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善用资源

我们在资源运用方面采取小心谨慎的态度,由原材料的生产方式,以至废弃物如何回收再造,每一个阶段我们均细心关注,务求在营运和处理程序方面精益求精。

反思塑料使用

塑料自身轻巧、成本效益高而且用途多元,是航空工业不可多得的原材料,并且有助减少机舱负荷,令耗油量和碳排放相应下降。 但塑料需经过长时间才能降解,如处理不当更对环境造成损害。以下是減塑四式 :


重新考虑

如何使用塑料


少使用

塑料


尽可能重复使用

塑料物品


循环利用

塑料物品

一次性塑料制品耗用量减半

我们致力于2022年底 将一次性塑料的用量减少50%或减少至每年约2亿件。 迄今的重点工作包括:

 

  • 全球所有航班、机场贵宾室及办公室停止供应塑料吸管及搅拌棒。
  • 分析制品的生命周期,从而制定机上用品的采购守则。
  • 为购买免税商品的顾客提供纸袋
  • 毛毡、餐具和机上杂志改用可生物降解的塑料袋。
  • 用可重复使用的保温袋取代机上的发泡胶箱
  • 员工食堂不再提一次性塑料餐具、吸管和搅拌棒 。
  • 推出回赠计划,鼓励员工向我们的附属公司雅洁洗衣交还塑料衣架。

改善废弃物管理

大量废弃物造成的环境问题令人担忧。为此,我们积极寻求减废良方。 我们已加强减废培训和开展回收项目工作,同时利用数字化程序改善废弃物管理,并尽可能重复使用物品,避免制造废弃物。

负责任的采购政策

我们认真承担可持续采购的责任,与供应商紧密合作,寻求选用更多可持续性物料、再生废物材料及回收再生产品。

减少厨余

我们致力为乘客和客户提供优质机上餐膳,同时在管理过程中,尽力支持本地食品生产商,并减少食物浪费和碳足迹。


适时侍餐

在航班启程后尽快派发餐膳,以减少浪费食物。


数字化预订餐膳

引入「自选美馔開啟新視窗」服务,让乘客使用电子服务预留心仪餐膳。


香港慈善团体

我们与乐饷社和惜食堂合作,于疫情爆发期间捐赠超过300,000份剩余及预先处理好的飞机餐予 有需要的人士。


转废为能

我们将不可食用的厨余转化为能源。


煮出新能源

我们将使用过的食油转化为车用生物燃料。


面包酿制啤酒

我们秉承可持续发展的理念,用250公斤剩余的飞机餐餐包酿制成12,000罐VHHX手工啤酒。

退役飞机

国泰的飞机退役后,我们便与飞机制造商和专门制定飞机退役方案的公司合作,把飞机的零 部件进行分拆,之后回收或重用飞机 的组件和物料。 在2021年,我们把别具历史价值的客 机升级再造,制作成别出心裁的纪念礼品,包括为庆祝75周年而打造的行李挂牌金属笔和卡片盒套装


机舱提供可持续发展的产品

  1. 小食是由获可持续认证的棕榈油制造,可减少对环境的影响。
  2. 餐巾主要用可持续发展的甘蔗和木浆制造。
  3. 塑料餐具经过分类、清洗后重新使用,用来减少一次性塑料垃圾。
  4. 采购经认证的可持续发展的海鲜作为膳食。
  5. 经济客舱的地毡由弃用渔网等再生尼龙废料制成。
  6. 经济舱的毛毡也是由再生塑料瓶制造。
  7. 头等及商务客舱的枕套和被套均以100%可持续棉料制成。

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