Cuando se trata de los recursos que utilizamos, nos preocupamos por cada fase del recorrido. Desde cómo se producen las materias primas hasta cómo reciclamos los productos de desecho, estamos mejorando constantemente nuestras operaciones y procedimientos.
El plástico es versátil, rentable y ligero, por lo que es útil en el sector de la aviación, ya que la reducción del peso a bordo conlleva menos uso de combustible y menos emisiones de carbono. Sin embargo, los plásticos tardan mucho tiempo en degradarse y son claramente dañinos para el medioambiente si se tratan de forma irresponsable.
cómo utilizamos los plásticos
el consumo de plástico
artículos siempre que sea posible
plástico usado en artículos nuevos
Hemos superado nuestro objetivo anterior de reducir a la mitad nuestro uso de plásticos de un solo uso. A finales de 2022, nuestras iniciativas eliminaron el 56 % de nuestros plásticos de un solo uso por pasajero —casi 200 millones de artículos al año— con respecto a nuestra referencia de 2018. Hasta la fecha, los aspectos destacados incluyen:
Anunciaremos un nuevo objetivo de reducción a finales de este año.
El exceso de residuos es un problema medioambiental muy preocupante, y estamos trabajando para reducir la cantidad que generamos. Nos estamos centrando más en programas de reciclaje y formación para la reducción de residuos, al tiempo que aprovechamos los procedimientos de digitalización para mejorar la forma en que gestionamos los residuos que creamos. Siempre que sea posible, tratamos de reutilizar los artículos para evitar que se desperdicien.
Nos tomamos en serio el abastecimiento sostenible. Trabajamos estrechamente con nuestros proveedores para asegurarnos de que siempre trabajamos para aumentar nuestro uso de materiales sostenibles, materiales de desecho regenerados y productos reciclados.
Meals are delivered as close to departure as possible to minimise waste.
Hemos introducido Elegir mi menú para gestionar digitalmente las opciones de menú.
Redistribuimos el exceso de comida a través de Feeding Hong Kong y Food Angel. En 2022, donamos 114 toneladas de comida excedente a los colectivos necesitados.
Los desechos de alimentos no aptos para consumo se envían para la recuperación de alimentos.
Convertimos nuestro aceite usado para el procesamiento de alimentos en biodiésel para vehículos.
Además de replantear los utensilios y el embalaje de a bordo, también nos comprometemos a ofrecer una experiencia culinaria más sostenible a nuestros clientes. Nuestra filial de catering Cathay Pacific Catering Services Ltd. adquirió 150 toneladas de pescado y marisco sostenible, lo que supone aproximadamente el 70 % del total adquirido.
Al final del servicio de nuestros aviones, trabajamos con fabricantes de aviones y empresas especializadas en soluciones al final de su vida útil con el fin de recuperar piezas de repuesto y reciclar o reutilizar piezas y materiales de aviones. En 2021, presentamos recuerdos especiales reciclados de nuestros queridos aviones, incluidas las etiquetas de aviación y los juegos de bolígrafos y portatarjetas creados para nuestro 75.º aniversario.