吧沐

吧沐隱身於台北東區的巷弄中，映入眼簾的四片大落地窗，不經意打造明亮悠然氛圍。餐廳內以木製桌椅及花藝營造「有溫度」的沉穩氣氛，整體環境低調有質感。

老闆擅長運用各種酒款、風味糖漿、茶及果汁調製出各式細膩又具變化的雞尾酒。餐單則以炭火烤物、下酒炸物與創意料理為主。餐廳使用龍眼木炭炮製燒烤菜式，賦予食材迷人的炭香；加上各類怡神飲料，令人有如沐浴在「水」與「木」兩大自然元素中，頓感舒泰愜意。

除了給予客人味蕾與視覺上的享受，餐廳還採用THX Surrounding 10.1環繞音效系統，以影院級的環繞包覆效果來呈現前衛性的音樂力量。從全店48顆環繞音響揚聲器播放出的音頻經特別調校，無礙客人閒談聊天。舒服、療癒、充電，是吧沐希望帶給客人的感受，你也可置身其中體驗一下。