Testina

Testina呈獻來自意大利不同區域的獨特美饌，主廚Marco Xodo精挑細選優質意大利食材，以個人風格及精巧手藝詮釋代代相傳的菜餚，並延續Trippa餐廳「從頭吃到尾」的烹調理念，將原被視為微不足道的肉類部位變成佳餚。

餐廳裝潢以鮮艷芥末黃色作主調，配搭橄欖綠的傢具及以水磨石打造的馬賽克地板，讓賓客仿如置身七十年代意大利小館。