這個備受青睞的國泰航空貴賓室將何去何從,是國泰會員心中懸宕許久的疑問。
我們設於一號客運大樓的「逸連堂」貴賓室鄰近35號登機閘口,於2013年開幕,卻因疫情來襲而關閉。國泰顧客體驗設計及策略主管Marcus Lui指出,會員一直對這個「旅客最愛」的貴賓室何時重新開放感到好奇。基於上述種種,貴賓室重啟的5月份對各方相關人士定必意義非凡。
為進一步了解貴賓室重開盛況、升級設計及服務提升的細節,我們訪問了參與主導相關工作的Lui和國泰顧客體驗經理(貴賓室職務及策略)Vivien Sun。
從設計角度而言,貴賓室重新開放對國泰來說是個難得的機會,可藉此融會品牌各種元素。Lui表示︰「在美學層面,我們的目標是令『逸連堂』完美契合 國泰航空貴賓室的當代設計語言。與此同時,『逸連堂』引進許多創新元素,日後亦會應用於香港國際機場的其他貴賓室,以至全球眾多貴賓室。」
「逸連堂」的內部裝潢呼應「玲瓏堂」及「玉衡堂」等香港國際機場的其他國泰貴賓室,顧客一定不會感到陌生。部分家具更是升級再造而成,有助減少不必要的浪費。此外,連貫性設計並不局限於貴賓室之間,更從地面延伸至天際。「逸連堂」展出「空中畫廊」提供的精選原創藝術品,達至Lui所述的「加強地面體驗與機上體驗之間的連貫性」。與此同時,著名的「風味坊」亦加入「逸連堂」的陣容,讓旅客享用即點即製的麵食。
我們為鑽石卡會員及國泰航空頭等客艙乘客塑造一個寧靜綠洲。「逸連堂」供旅客獨享空間,遠離機場熙來攘往的人群,於起飛前放鬆身心。在你踏上下一段旅程的新篇章前,不妨拿着飲料安坐於柔軟舒適的座椅,將世間煩擾拋諸腦後。
旅客甫踏入「逸連堂」,即可直接體驗貴賓室另一項新特色。三部全新的生物辨識登記裝置讓旅客無需出示旅遊證件及登機證,帶來與機場內其他設施一致的無縫進場體驗。Lui預計在不久將來,其他國泰貴賓室也將在具備相關技術的機場內,採用面部辨識技術。
餐飲是任何貴賓室體驗的關鍵一環,國泰貴賓室尤其重視,並視之為重新設計的一大考量,加上需要優化未充分利用的空間, 「百味坊」應運而生。
Sun表示︰「旅客過去往往無法充分體驗甚或意識到貴賓室提供的所有設施。某部分原因出自空間佈局,由於全部食物都放在貴賓室右側,所有旅客自然都往那邊走。因此我們重新規劃空間時,將這一點列為優先考量。」
踏進佔據貴賓室左側的新區域 「百味坊」。加倍寬敞的座椅、溫馨舒適的室內設計,以及著名「風味坊」的擴充將空間打造成旅客翹首以盼的亞洲美食坊。除了「風味坊」的經典佳餚,我們亦推出中國各地小碟菜式、糕點和開胃涼菜,更有令人聯想到香港傳統茶樓的點心推車,呈獻新舊交融的餐飲體驗。
說到「逸連堂」多樣化的餐飲選擇,重點不僅在於數量多寡。相反,每項細節均旨在令顧客提升靈活度和自主掌控 —兩者正是當今旅客期望的核心所在。
Sun表示︰「旅客的行為模式視乎獨自出差或與家人出遊而異,亦取決於一天中不同時段或他們有多早抵達貴賓室。如果旅客獨自一大清早抵達,他們可能趕時間,只想匆匆喝杯咖啡、吃件糕點。然而,與家人同行的旅客,則可能特意提早抵達機場,以便充分享受貴賓室提供的一切。」
「從煥活身心的淋浴到日暮時分於『酌醇吧』淺酌精心調製的雞尾酒,旅客在『逸連堂』可盡享寧靜舒適的時光。
經過多年期盼,Lui、Sun以及國泰團隊上下都為「逸連堂」終於重開感到雀躍不已,並期待見證國泰會員對歷久不衰的經典元素和種種新驚喜作何反應。Lui表示︰「很多會員都心心念念這個貴賓室。」