餽贈之選：6款國泰品味網店精選威士忌

頂級威士忌風味多樣，有些洋溢濃醇麥芽香，有些則帶有甜美的煙燻味，能達致甘香醇厚的完美境界，全因酒液於橡木桶內陳釀，過程中吸收微妙木桶香。

以下從國泰品味網店 精選出頂級威士忌，誠意向各鑽石卡會員推介。無論餽贈親朋，抑或獨酌美酒，總有合心意的佳釀。

國泰 x 格蘭花格：15年高地單一麥芽威士忌

國泰首次進軍烈酒界，與格蘭花格攜手合作。「 格蘭花格由家族世代經營，至今已傳承至第六代。」國泰航空飲料經理Ronald Khoo說。「這蒸餾廠秉承優良傳統，矢志追求卓越品質，正好與國泰理念不謀而合。」

格蘭花格創立於1836年，是少數仍採用直火蒸餾技法釀造威士忌的老牌蘇格蘭蒸餾廠，所製佳釀款款風味醇厚。與國泰聯乘的這款單一麥芽威士忌限量300瓶，於木桶陳釀15年後原酒入瓶，酒體飽滿厚重，呈現古銅色的光澤。入口盡是無花果、布冧和拖肥蘋果的味道，韻味和諧平衡，收結時口感順滑，悠悠尾韻辛香回甘。

高登麥克菲爾：龍摩恩42年單一麥芽威士忌 

1895年，高登麥克菲爾於埃爾金問世，其品牌以精湛發麥工藝及嚴格選桶標準見稱，釀造出橡木香氣與輕盈韻味並重的佳品。這款龍摩恩單一麥芽威士忌產自蘇格蘭斯貝賽區，於1973年完成蒸餾工序，再陳放雪莉桶42年，至2015年才熟成入樽。酒品洋溢肉桂、蘋果和梨子香氣，入口帶有甜蘋果及果乾風味，伴隨絲絲橡木焦香。尾韻溫潤順滑，帶有朱古力香調。 

格蘭利威：25年單一麥芽蘇格蘭威士忌

自格蘭利威創辦人George Smith於利威山谷的偏遠深山釀製威士忌開始，這家蘇格蘭蒸餾廠就憑獨特過人的陳年佳釀而享譽酒壇。這款格蘭利威25年單一麥芽威士忌陳放於Pedro Ximénez處女雪莉桶和Tronçais干邑橡木桶，足足沉澱四分一世紀。酒液呈深邃琥珀色，帶生朱古力、布冧果醬、蜂蜜和檸檬皮的醉人芳香。口感馥郁柔順，無花果、血橙、生薑、烤橡木和燒菠蘿的香甜味道縈繞舌尖，餘韻甜美悠長，略帶辛香。

托本莫瑞：25年單一麥芽威士忌

托本莫瑞創立於1798年，是馬爾島上唯一一家威士忌蒸餾廠，其25年單一麥芽威士忌出自品牌的Fine Vintage Cask Selection系列，限量235瓶，其蜜糖色酒液於波本桶內陳年再原酒入瓶，過程中沒經泥煤煙燻。入口帶柑橘、糖漬水果、蜂巢和海鹽焦糖的味道，與充滿海洋氣息的餘韻相得益彰，亦彰顯赫布里底群島的個性。

皇家禮炮：21年新奢時尚系列理查德．奎恩版II蘇格蘭威士忌

蘇格蘭蒸餾廠皇家禮炮和Richard Quinn再度聯手，呈奉綴滿該英國時裝設計師招牌波點玫瑰及炫目雛菊等花卉圖案的全新醇酩。Quinn及調酒大師Sandy Hyslop精挑細選，決定採用來自Braeval、Strathisla及Caperdonich等蒸餾廠的上等蘇格蘭威士忌，調和成為皇家禮炮21年蘇格蘭威士忌。酒液香氣鮮明馥郁，散發芒果、香蕉、雲呢嗱軟糖和烤栗子的芳香。入口花果味濃郁，帶有士多啤梨果醬、香梨、甜桃和蜂蜜花的風味，餘韻滲著幽幽的煙燻味。

雅沐特（Amrut）：「Triparva」三重蒸餾單一麥芽威士忌（酒精度 50%）

1948年，JN Radhakrishna Rao Jagdale在班加羅爾開始經營名為Amrut Laboratories的蒸餾廠。Amrut一字源自梵文，意指「生命靈藥」。此後數十年，雅沐特成為了開創印度單一麥芽威士忌先河的名字。其限量版三次蒸餾Triparva單一麥芽威士忌帶有海鹽焦糖、椰子、香草和甜橙等多重芳香。入口延續豐富的果味，香桃和蜜瓜的濃郁味道在口腔瞬間迴盪，餘韻滲著車前草和蜂蜜的甜香。

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