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香港隱世酒吧COA 在Jay Khan和團隊帶領下以些微票數擊敗勁敵Bar BenFiddich,榮登冠軍寶座。酒吧主打以龍舌蘭調製的雞尾酒,風味細膩。店內備有數十種梅茲卡爾和龍舌蘭美酒,從泥土和煙燻味到香醇順滑的熱帶風味,各具特色。調酒師擅長將複雜的味道調配得平易近人,令初沾酒香的新 手也會愛上。
「COA是香港的龍舌蘭時尚聖殿,每款雞尾酒都是大師傑作,每一口都像在訴說一個獨特故事。」– Raul Manzano
富有華麗裝飾藝術風格的Atlas 是新加坡知名酒吧,以氈酒為賣點,其挑高的室內空間和無可匹敵的烈酒藏 品令人眼花繚亂,包括擺放於15米高酒櫃的900多種氈酒。這裡的雞尾酒同樣選擇豐富,有經典口味,也有自家調製的新款,難怪劉伶絡繹不絕。
位處新宿一隅的Bar BenFiddich 是東京最令人大開眼界的酒吧,每呷一口均別有驚喜。調酒師兼東主鹿山博康使用稀有的烈酒,包括他自家釀製的苦艾酒,加上在自家農場種植的不同香草,為客人個別設計雞尾酒特飲。這裡不設酒單,只呈奉靈感來自日本迷人風景,並反映鹿山獨具慧眼的創意酒品。