特拉維夫

Claro 得到經驗豐富的大廚 Ran Schmeli 坐鎮，餐廳成為特拉維夫其中一家最受歡迎的食肆並不令人驚訝。在昔日釀酒廠石灰牆內的廣闊空間內，Schmeli 把這裡打造成為一家吸引年輕潮人蜂擁前來的餐廳。餐廳內的美食均以新鮮時令食材製作，而創新的特色雞尾酒雖然昂貴，但仍值得一嚐。

Aria 位於鄰近羅斯柴爾德大道 (Rothschild Avenue) 的莊嚴建築物內，建築物外部富有歷史色彩，內部則是熱鬧的酒吧及餐廳。餐廳的簡約菜式將海鮮與肉類完美搭配，並以鄰近地區的美食為靈感，烹調出特色美食，例如希臘刺身配塔查吉基 (tzatziki)、碎蕃茄、火蔥及西班牙薄荷。對於希望能夠嚐到每一款菜式的人來說，這裡的「心靈滋味」套餐 (Taste of Mind) 呈獻十道菜式及兩道甜品；飯後，前往下層的雞尾酒酒廊，可欣賞到唱片騎師的精彩表演，以及品嚐到美味的飲品。

特拉維夫充滿活力的文化氣息在特拉維夫藝術博物館 (Tel Aviv Museum of Art) 完美展現。博物館由特拉維夫第一任市長於 1932 年成立，現在還包括地標赫塔與保羅埃米爾展館 (Herta and Paul Amir Building)，現代設計的典範。館內，以色列藝術作品與國際藝術作品並列。如要欣賞更多設計作品，可前往霍隆設計博物館 (Design Museum Holon) 這個由著名以色列建築師 Ron Arad 設計的非凡空間。赤褐色土牆的弧形曲線像一片片剝脫了的橙皮一樣，給您的第一個印象是：這是一所非一般的博物館。周遭劃時代的設計展覽確定了您的第一個印象。

​​​以色列名廚 Haim Cohen 主理的 Yaffo Tel Aviv 格調優雅、氣氛舒適，完美融合當地風味與歐洲烹調。此外，餐廳供應的美酒均經過精心挑選，儘管可能名不經傳，但卻能完美配合食客口味。

Brown TLV Urban Hotel 的天台能夠欣賞到城市全景，是人們歡樂暢飲的理想地點。摺疊式躺椅、寬敞的太陽椅、露天按摩浴缸以及提供各式美酒的酒吧，讓您盡情享受人生兩大樂事：日光浴與雞尾酒。另一家醉人的酒吧 B on top Rooftop Pool and Lounge 則誘人之餘，仍然優美高雅。日間，您可享受無邊泳池的壯觀景色 - 夜幕低垂時，讓身體隨著特拉維夫最佳唱片騎師打出的節拍起舞。另一方面，儘管位於辦公室大樓的十樓，但 SuraMare 的玻璃天台酒吧卻是遠離繁忙工作的世界。在城市的璀璨美景包圍下，餐廳提供新鮮美食與創意雞尾酒。

特拉維夫的海岸線延綿數里，當地的海灘更是以歡樂見稱。但是，在云云海灘中，哪個才是最佳？ 非正式的「同性戀海灘」插滿彩虹太陽傘，很容易便能辨認得到，這個環境包容舒適的海灘廣受身穿緊身泳裝的肌肉男士歡迎。戈登海灘 (Gordon Beach) 鄰近多家餐廳及酒吧，位置理想，深受當地人與遊客喜愛。或者，如果高級豪華享受更合您心意，毗鄰 TopSea 滑浪俱樂部的希爾頓海灘 (Hilton Beach) 定能讓您看到美人美景，以及享受到完善的海濱服務。偶爾更有機會看到名人在您身旁出現。

特拉維夫南部市郊的雅法 (Jaffa) 已由昔日的古城變成今天一眾特色咖啡館、古董店及藝術畫廊的所在地。首先，您可漫步連接特拉維夫與雅法的海濱長廊。抵達後，不妨到當地廣受歡迎的海鮮餐廳 Manta Ray，享受美食之餘，同時欣賞海上美景。品嚐美味海鮮過後，可漫步前往 Zadik Gallery（近年興起的眾多小型畫廊之一）。畫廊的作品以價格合理為主，是一個展示當地藝術界創作的空間。由該處出發，您可前往由昔日倉庫改建而成的餐廳與酒吧 Container。沉醉在現場音樂中，悠然享受海風帶來的舒適。

顧名思義：白城是一個擁有 4,000 幢白色建築的獨特城市。被聯合國教科文組織列為世界遺產，由德國籍猶太裔建築師於 1930 年代興建的包浩斯式建築，是全球最大的包浩斯式建築群，彰表現代主義運動的深切影響。若途經包浩斯中心 (Bauhaus Center)，不妨參加中心舉辦的兩小時專業步行導賞團，深入認識市內的特色建築。

The Norman 是一家位於特拉維夫中心位置的高級精品酒店，憑藉其豪華的設施與完美的服務而聞名。因此，其同名餐廳被視為是城中最佳食肆也是當然的事。The Norman 的靈感源自意大利的烹飪傳統，其複雜圖案的地板與自然小酒館風格的裝潢，映襯著餐廳提供的地中海菜式。餐廳的戶外空間讓食客能夠在享用多款美酒的同時，亦可享受到以色列溫暖宜人的氣候。