Quý khách đã tắt cookie cho trang web này. Vui lòng bật cookie để có trải nghiệm duyệt tốt hơn.
Vui lòng nâng cấp trình duyệt web của bạn
Bạn đang sử dụng trình duyệt không được hỗ trợ. Xem các trình duyệt được hỗ trợ của chúng tôi để tận hưởng trải nghiệm trang web của chúng tôi tốt nhất.
Đặt chỗ Cathay Pacific Khám phá menu của trang

Ăn uống trên chuyến bay

Rượu vang

Cathay Pacific phục vụ một danh mục các loại rượu vang từng được trao giải thưởng, được sắp xếp để quý khách thưởng thức cùng các bữa ăn trên máy bay.

Danh mục rượu vang ngày càng mở rộng của chúng tôi hiện đã có khoảng 80 loại, phù hợp để dùng kèm với nhiều món ăn trên chuyến bay. Các loại rượu vang hiện tại của chúng tôi được cung cấp từ Pháp, Ý, Áo, Nam Phi, Úc, Mỹ và New Zealand.

Cathay Pacific thay đổi danh mục rượu vang phục vụ trên máy bay tùy theo mùa và độ sẵn có. Ngoài danh mục rượu vang thường xuyên, chúng tôi còn có các loại rượu vang khuyến mại phục vụ quanh năm cho hành khách cao cấp. 

Danh mục rượu

Nhóm chuyên gia tư vấn về rượu vang của chúng tôi

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Chuyên gia thử rượu Debra Meiburg là một tác giả từng được giải thưởng, một nhà giáo dục và phát ngôn quốc tế. Bà là một trong "7 nhân vật xuất sắc" do tạp chí Decanter bình chọn.

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield là một tác giả, nhà giáo dục kiêm phát thanh viên về rượu vang, là người đã tham gia tư vấn về danh mục rượu vang cho Cathay Pacific trong hơn 30 năm qua.

Nên chọn rượu sâm panh đỏ hay trắng?

Các loại rượu vang sau giờ đây đã được cung cấp ở khoang Hạng Nhất hoặc Hạng Thương gia trên những chuyến bay được lựa chọn:

Hạng Nhất

Champagne Krug 2004

Vintage Krug là sự pha trộn những loại rượu vang ngon nhất của một năm và được ủ trong một thời gian dài. Champagne Krug 2004 gói trọn những tinh túy của vụ nho với sự tươi mới rạng rỡ mang lại cảm giác phấn chấn của những buổi sáng đầu mùa hạ. Mùi là hương của gừng, kẹo chanh và bánh kem chanh meringue. Vị là sự kết hợp của bánh mì brioche, mật ong và cam chanh. Lý tưởng để khai vị và cũng có thể dùng với nhiều món cá.

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Lamblin & Fils Chablis 1er Cru Fourchaumes 2016

Với 300 năm kinh nghiệm và kỹ năng được truyền qua nhiều thế hệ, gia đình Lamblin hiểu rõ những cánh đồng nho ở Chablis hơn bất kỳ ai khác. Nằm ở vùng phía tây đối diện với bờ phải của dòng sông Serein, Fourchaume nổi tiếng với những vườn nho 1er Cru Chablis và là loại nho ngon nhất đối với nhiều người. Như một đóa hoa ngọt ngào, Chablis 1er Cru Fourchaume phô bày hương vị nho Chardonnay chín tuyệt vời, một chút vị khoáng đậm đà với vị chua ngon.

Chateau Lynch Bages 2008

Chateau Lynch Bages 2008

Lynch Bages đã là điểm nhấn trong danh mục rượu vang thượng hạng của Cathay Pacific trong nhiều thập kỷ. Những viên sỏi trên đất đá vôi mang lại kiểu cách vang đỏ tinh túy mà những người yêu mến Bordeaux luôn tìm đến; một mùi lý đen, một hộp xì gà và những bông hoa tươi thắm tạo nên thú thưởng thức trang nhã mà sang trọng, mang đến hương vị ngọt ngào của loại trái màu đen, cùng các cung bậc của bạc hà và xì gà.

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Hạng Thương gia

Albert Bichot Viré-Clessé 2016

Viré-Clessé là một vùng thuộc xứ Burgundy, ngay gần Mâcon. Nơi đây, nho được trồng trên các khu đồi đá vôi, vốn rất thích hợp với giống nho Chardonnay. Rượu có sự kết hợp của mùi chanh, xoài và hương hoa. Vị của rượu là mùi thơm của khoáng chất và gỗ sồi lâu năm. Loại rượu này là thứ đồ uống khai vị tuyệt vời và có thể dùng kèm với các món cá và hải sản.

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

Chateau Pey La Tour Reserve 2015

Ngược trở về thế kỷ 13, Château Pey La Tour nằm giữa Bordeaux và Saint-Emilion, là nơi hoàn hảo để trồng loại nho Merlot chất lượng cao. Rượu có mùi của các loại quả đen và vị của các loại quả chín trên nền hương liệu tinh tế. Ngon nhất khi dùng kèm với các món vịt và bò.

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Luce Delle Vite Lucente 2015

Vào năm 1995, Robert Mondavi đến từ bang California và Vittorio Frescobaldi đến từ xứ Tuscany đã cùng nhau tạo ra khu trang trại Luce. Lucente là một sự pha trộn giữa vang Sangievese và vang Merlot được trồng trên những cánh đồng nho Brunello di Montalcino. Cấu trúc của rượu là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị của quả mâm xôi và quả việt quất cùng chút vị tanin.

Chateau de Briante Brouilly 2016