Quý khách đã tắt cookie cho trang web này. Vui lòng bật cookie để có trải nghiệm duyệt tốt hơn.
Vui lòng nâng cấp trình duyệt web của bạn
Bạn đang sử dụng trình duyệt không được hỗ trợ. Xem các trình duyệt được hỗ trợ của chúng tôi để tận hưởng trải nghiệm trang web của chúng tôi tốt nhất.

Ăn uống trên chuyến bay

Rượu vang

Cathay Pacific phục vụ một danh mục các loại rượu vang từng được trao giải thưởng, được sắp xếp để quý khách thưởng thức cùng các bữa ăn trên máy bay.

Danh mục rượu vang ngày càng mở rộng của chúng tôi hiện đã có khoảng 80 loại, phù hợp để dùng kèm với nhiều món ăn trên chuyến bay. Các loại rượu vang hiện tại của chúng tôi được cung cấp từ Pháp, Ý, Áo, Nam Phi, Úc, Mỹ và New Zealand.

Cathay Pacific thay đổi danh mục rượu vang phục vụ trên máy bay tùy theo mùa và độ sẵn có. Ngoài danh mục rượu vang thường xuyên, chúng tôi còn có các loại rượu vang khuyến mại phục vụ quanh năm cho hành khách cao cấp. 

Danh mục rượu

Nhóm chuyên gia tư vấn về rượu vang của chúng tôi

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Chuyên gia thử rượu Debra Meiburg là một tác giả từng được giải thưởng, một nhà giáo dục và phát ngôn quốc tế. Bà là một trong “7 nhân vật xuất sắc” do tạp chí Decanter bình chọn.

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield là một tác giả, nhà giáo dục kiêm phát thanh viên về rượu vang, là người đã tham gia tư vấn về danh mục rượu vang cho Cathay Pacific trong hơn 30 năm qua.

Nên chọn rượu sâm panh đỏ hay trắng?

Các loại rượu vang sau giờ đây đã được cung cấp ở khoang Hạng Nhất hoặc Hạng Thương gia trên những chuyến bay được lựa chọn:

Hạng Nhất

Krug 2004

Vintage Krug là sự pha trộn những loại rượu vang ngon nhất của một năm và được ủ trong một thời gian dài. Champagne Krug 2004 gói trọn những tinh túy của vụ nho với sự tươi mới rạng rỡ mang lại cảm giác phấn chấn của những buổi sáng đầu mùa hạ. Mùi là hương của gừng, kẹo chanh và bánh kem chanh meringue. Vị là sự kết hợp của bánh mì brioche, mật ong và cam chanh. Lý tưởng để khai vị và cũng có thể dùng với nhiều món cá.

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Lamblin & Fils, Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' 2017

Gia đình Lamblin với nghề trồng nho cha truyền con nối đã nổi tiếng từ năm 1690. Khu Fourchaume nằm ở bờ sông bên phải, phía tây thẳng hướng mặt trời lặn. "Nhà Lamblin đã rất hoàn hảo khi kết hợp giữa vị mạnh mẽ của những trái nho Chablis hảo hạng với mùi hương nhẹ nhàng của cam quýt và dịu nhẹ của trái xuân đào." Hương vị đằm thắm, khô và lạnh lan tỏa khắp khoang miệng và dư vị kéo dài."

Chateau Lynch Bages 2008

Chateau Lynch-Bages 2008

Vang Chateau Lynch Bages được xếp hạng 5 theo hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855, được coi là loại có chất lượng vượt trội ở hạng này. Nằm ở ngoại ô Pauillac, nhìn ra cửa sông Gironde, nhà máy rượu có 100 héc ta nho trồng trên đất sỏi sâu.

Rượu vang niên vụ 2008 có hương thơm tuyệt vời của nam việt quất, hương hoa khô và thuốc lá. Cấu trúc tannin tuyệt vời của loại vang này được tăng cường với độ mạnh, độ sâu và kết cấu.

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Hạng Thương gia

Allan Scott Sauvignon Blanc 2018

Những cánh đồng nho của gia đình sản xuất rượu vang Allan Scott nằm ngay tại thung lũng Wairau của vùng Marlborough. Hương cam quýt, kiwi và chanh leo đậm đà giúp cân bằng vị axit mạnh mẽ, mang đến cảm giác thanh mát trong vòm miệng. Dư vị tuyệt vời khiến bạn mong được uống thêm nữa."

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

Islander Estate Vineyard Shiraz 2017

Islander Estate nằm trên Đảo Kangaroo, ngay phía tây Adelaide, một trong những vùng mát mẻ nhất ở Nam Úc. "Với mùi hương của cây xô thơm và hương thảo khô, Islander Shiraz có vị trái cây màu đen sang trọng với độ hoàn hảo và tinh khiết. Mềm mại và sống động với vị axit mạnh mẽ, chất tannin mượt mà và dư vị lâu dài."

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Catena Zapata Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon 2016

Thuộc sở hữu của Nicolás Catena và cô con gái Laura, Bodega Catena Zapata nổi tiếng là hãng rượu vang ngon hàng đầu ở Argentina. Loại nho đen đắt tiền, chín mọng và đậm vị từ "giống đầu tiên" của Argentina. Vang Agrelo là sự kết hợp của nhiều lớp trái cây pha trộn với hương gỗ sồi thanh khiết, đậm đà, mang lại cảm giác mềm mại và mượt mà trong khoang miệng.

Chateau de Briante Brouilly 2016