Quý khách đã tắt cookie cho trang web này. Vui lòng bật cookie để có trải nghiệm duyệt tốt hơn.
Vui lòng nâng cấp trình duyệt web của bạn
Bạn đang sử dụng trình duyệt không được hỗ trợ. Xem các trình duyệt được hỗ trợ của chúng tôi để tận hưởng trải nghiệm trang web của chúng tôi tốt nhất.
Đặt chỗ Cathay Pacific
Việt Nam - tiếng Việt
Khám phá menu của trang

Ăn uống trên chuyến bay

Rượu vang

Cathay Pacific phục vụ một danh mục các loại rượu vang từng được trao giải thưởng, được sắp xếp để quý khách thưởng thức cùng các bữa ăn trên máy bay.

Danh mục rượu vang ngày càng mở rộng của chúng tôi hiện đã có khoảng 80 loại, phù hợp để dùng kèm với nhiều món ăn trên chuyến bay. Các loại rượu vang hiện tại của chúng tôi được cung cấp từ Pháp, Ý, Áo, Nam Phi, Úc, Mỹ và New Zealand.

Cathay Pacific thay đổi danh mục rượu vang phục vụ trên máy bay tùy theo mùa và độ sẵn có. Ngoài danh mục rượu vang thường xuyên, chúng tôi còn có các loại rượu vang khuyến mại phục vụ quanh năm cho hành khách cao cấp. 

Danh mục rượu

Nhóm chuyên gia tư vấn về rượu vang của chúng tôi

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Chuyên gia thử rượu Debra Meiburg là một tác giả từng được giải thưởng, một nhà giáo dục và phát ngôn quốc tế. Bà là một trong “7 nhân vật xuất sắc” do tạp chí Decanter bình chọn.

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield là một tác giả, nhà giáo dục kiêm phát thanh viên về rượu vang, là người đã tham gia tư vấn về danh mục rượu vang cho Cathay Pacific trong hơn 30 năm qua.

Nên chọn rượu sâm panh đỏ hay trắng?

Các loại rượu vang sau giờ đây đã được cung cấp ở khoang Hạng Nhất hoặc Hạng Thương gia trên những chuyến bay được lựa chọn:

Hạng Nhất

Deutz Cuvée William Deutz 2006

Được tạo ra để tưởng nhớ người sáng lập Deutz, loại rượu cổ điển này có hai phần ba thành phần là nho Pinot Noir, cho ra loại rượu champagne đặc biệt nhưng hài hòa. Mùi thơm của vỏ cam và bánh hạnh nhân cho vị thanh mát và tao nhã. Thức uống khai vị đặc sắc, phù hợp khi dùng với cá, được nướng hoặc rưới nước sốt nhẹ.

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Château de Santenay St Aubin "En Vesvau" 2016

Giữ nguyên di sản cao quý của mình, loại rượu Saint-Aubin sang trọng này rất nồng đượm với các sắc thái mật ong vani hấp dẫn. Vị axit nhẹ và dư vị tuyệt hảo đảm bảo loại rượu vang này sẽ làm tăng hương vị cho các món ăn trên chuyến bay.

Chateau Lynch Bages 2008

Tommasi Amarone Classico DOCG “Conca D’oro” 2013

Loại rượu Amarone này khởi nguồn từ vườn nho bên sườn núi Tomamasi ở vùng Valpolicella Classica đậm tính lịch sử. Những trái nho được làm khô trong bốn tháng trước khi đem đi làm rượu để đạt sự đậm đà hơn. Hương vị tinh tế của trái chín đỏ mọng. Dư vị mạnh, phong phú và mượt mà, thể hiện trọn vẹn hương vị cherry và mận. Rất hợp để dùng cùng với các món thịt đỏ đủ vị.

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Hạng Thương gia

Julien Schaal Mountain Vineyards Chardonnay 2017

Chuyên gia làm rượu vang Julien Schaal dành toàn bộ thời gian của mình cho tầng hầm Grand Cru Alsane của ông và nhà máy rượu vang tại Nam Phi. Loại rượu vang Mountain Vineyards Chardonnay từ Elgin của ông có một sự sang trọng tuyệt vời và hương vị khoáng chất. Loại rượu Nam Phi còn pha trộn thêm sự ấm áp và độ mịn. Rất hợp với cá xông khói và các món ăn có kem.

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

Château La Haute Claymore 2015

Claymore là thanh kiếm lớn chuôi chữ T xứ Scotland được sử dụng trong cuộc Chiến tranh Trăm năm tại Aquitaine. Nằm tại Lussac St. Emilion, vùng đất 46 ha này nằm giữa những vườn nho của Montagne Saint-Emilion và Lalande de Pomerol với loại nho Merlot Varietal cổ điển tạo ra loại rượu vang Bordeaux sang trọng và ngọt dịu. Loại rượu 2015 này có sự cân bằng tuyệt hảo, mang trọn vẹn hương thơm của nho và vị đậm đà pha chút cay tê, mang lại dư vị lâu dài cho món ăn.

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Elderton Shiraz 2015

Loại rượu vang Barossa Shiraz cổ điển và truyền thống của Ashmead Family tại Elderton Wines. Elderton là nơi có những cây nho già nhất thế giới – 124 năm tuổi, mang lại hương vị tuyệt vời cho rượu vang nơi đây. Hương vị sô cô la và các loại quả trang trí tạo ra loại rượu Shiraz ấm nồng và sang trọng, sẽ là sự kết hợp vô cùng ăn ý với các món làm từ pho mát và thịt đỏ.

Chateau de Briante Brouilly 2016