Betsy lại xuất hiện trên bầu trời

Pale ale được sản xuất thủ công để phục vụ ở độ cao 35.000 feet (10.600 m)

Được đặt theo tên chiếc máy bay đầu tiên của chúng tôi, bia Betsy mới hoàn toàn thể hiện sự tận tâm, tinh thần và sự khéo léo không thể thiếu trong câu chuyện của Cathay Pacific. Hương vị của quýt được điều chỉnh để phù hợp với độ cao; lúa mạch và hoa bia thượng hạng được cân bằng để đem lại độ sâu hương vị và hương thơm. Kết quả là cho ra đời pale ale thủ công thơm ngon ở bất cứ đâu nhưng thực sự thăng hoa ở độ cao 10.600 m.