Phong cách quốc tế và văn hóa pha trộn đa dạng của Melbourne đã làm cho thành phố trở thành một trong những địa điểm ăn uống thú vị nhất của bán cầu nam. Nhiều nhà hàng và quán bar tốt nhất nơi đây ẩn mình trong những con đường nhỏ, và một nửa sự thú vị dành cho bạn chính là việc tìm ra chúng.
1/6
Chụp ảnh các lều tắm sắc màu rực rỡ trên bờ biển phía đông nam Melbourne để làm bưu thiếp
2/6
Arty Melbourne là thủ phủ văn hoá của Victoria và được nhiều người cho là thành phố đáng sống nhất thế giới
3/6
Với một bến tàu tuyệt đẹp và là nơi trú ngụ của những chú chim cánh cụt Fairy Penguins, St Kilda là khu vực văn hóa bohemian bên bờ biển xanh của Melbourne
4/6
Melbourne nổi tiếng trên toàn thế giới về nghệ thuật đường phố, đặc biệt là tại các con đường của Quận Thương mại Trung tâm (CBD)
5/6
Tham gia chuyến đi trong ngày từ Melbourne xuống Great Ocean Road để chiêm ngưỡng 12 Apostles, bãi đá vôi độc đáo nằm ngay ngoài khơi
6/6
Tổ chức một chuyến picnic và đến Vườn Bách thảo Hoàng Gia Melbourne trong ngày
1
/6
Chụp ảnh các lều tắm sắc màu rực rỡ trên bờ biển phía đông nam Melbourne để làm bưu thiếp
2
/6
Arty Melbourne là thủ phủ văn hoá của Victoria và được nhiều người cho là thành phố đáng sống nhất thế giới
3
/6
Với một bến tàu tuyệt đẹp và là nơi trú ngụ của những chú chim cánh cụt Fairy Penguins, St Kilda là khu vực văn hóa bohemian bên bờ biển xanh của Melbourne
4
/6
Melbourne nổi tiếng trên toàn thế giới về nghệ thuật đường phố, đặc biệt là tại các con đường của Quận Thương mại Trung tâm (CBD)
5
/6
Tham gia chuyến đi trong ngày từ Melbourne xuống Great Ocean Road để chiêm ngưỡng 12 Apostles, bãi đá vôi độc đáo nằm ngay ngoài khơi
6
/6
Tổ chức một chuyến picnic và đến Vườn Bách thảo Hoàng Gia Melbourne trong ngày
Ăn
Pei Modern
Tiền đồn Melbourne đầu tiên cho bếp trưởng người Sydney Mark Best đã làm ngạc nhiên cả thành phố với sự thay đổi lặng lẽ đầy táo báo, nhưng rất thanh lịch với một giá cả phải chăng từ nền một quán rượu nhỏ. Thịt bò treo với tỏi tây hữu cơ, tỏi nghiền và dưa chuột nướng là món nổi bật ở đây, cùng với đó là một danh sách rượu vang tuyệt hảo.
Ăn
Circa, The Prince
Nếu bạn đam mê rượu vang hảo hạng để uống kèm với những món ăn mang phong cách tự do như yakitori Wagyu, croquette hàu với trứng cá muối kem và thịt cừu sườn với cà tím Tứ Xuyên san choi bao, thì đây chính là nơi bạn sẽ có được một chuyến du hành ẩm thực đậm chất hoang dã.
Ăn
Estelle Bar & Kitchen
Estelle không tìm kiếm sự phấn khích hay tham vọng từ không gian nhỏ nơi đây, bởi những món ăn mà nhà hàng có như lươn hun khói với hoa cúc và cà rốt, và kem chua, bí ngô và caramel muối (vâng, đó là một món tráng miệng) sẽ chứng thực điều đó.
Uống
Bar Americano
Sự nhỏ bé nổi bật của quán café/bar trong ngõ hẻm tách biệt này chỉ là một trong nhiều phong cách riêng của nó. Danh sách đồ uống được lấy cảm hứng từ các quán bar "Mỹ" trong cuộc chiến Pháp và Ý, và mặc dù nhiều quy tắc nghiêm ngặt (như không dùng thẻ tín dụng, không đặt trước, v.v.) có thể khiến bạn chần chừ nhưng đây chỉ là một hình thức thể hiện sự tôn kính dễ thương.
Ăn
Chin Chin
Tiếng hét đòi bàn như những tiếng vo ve liên tục trong căng tin được thiết kế đậm chất Thái hiện đại này. Để tránh phải đứng xếp hàng (nhà hàng chỉ cho đặt bàn cho 10 đến 12 người), hãy tới sớm hoặc muộn - và món salad cay nồng gan vịt chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng dù cho phải thay đổi lịch trình của mình.
Uống
The Everleigh
Quán ăn The Everleigh sẽ đưa bạn đến gần hơn với thế giới của những người pha chế khoác áo gi-le. Tới đây bạn sẽ thấy các gian hàng da, tận hưởng các dịch vụ phát triển, các loại đồ uống kết hợp và một danh sách rượu whisky bourbons và ryes, đó là tất cả, nhưng chưa từng có bên này của Thái Bình Dương.
Ăn
The Builders Arms
Bếp trưởng Josh Murphy thu hút thực khách bằng những món như vịt được nấu chín với cải Brussels, mận khô, và thịt nạc vai cừu ninh với atisô, rau mùi tây, cá cơm và ô liu, tất cả đều hoàn hảo để ăn chung. Hoặc tích trữ.
Ăn
Casa Ciuccio
Người dân địa phương gọi quán ăn-quán bar nhỏ xíu, được lấy cảm hứng từ phong cách Iberia là "nhà con lừa" do logo đặc biệt của nó. Còn chúng tôi gọi đây là một nơi lý tưởng để thưởng thức những món như xúc xích tiết morcilla với đậu lăng, bạch tuộc cắt xúc tu và dê non nướng than.