Thành phố Hồ Chí Minh

Việt Nam có một lịch sử nghệ thuật lâu dài, từ thời xa xưa truyền thống và thời đại Đông Dương của Pháp. Tour Nghệ thuật Sophie's sẽ mang lại cho bạn cái nhìn chi tiết hơn, tour nửa ngày này sẽ đưa bạn tới với những bộ sưu tập riêng, các bảo tàng và khu nghệ thuật đương đại.

Cũng giống với Quán Bia Lion, Brauhof có những bậc thầy về bia Đức. Quán mang lại những trải nghiệm độc đáo với các loại bia khác nhau, từ bia vàng, bia lúa mạch đen và bia đỏ - một loại hiếm ở Việt Nam, và Chimay Rouge từ Bỉ. Đây được coi là một trong những quán tốt nhất trong thành phố.

Không hẳn là một ví dụ nổi bật cho một nét quyến rũ mới của Thành phố Hồ Chí Minh, nhưng là một quán rượu yên tĩnh nổi tiếng từ hơn một thập kỷ trước, Ice Blue với phong cách thiết kế như một hang động sẽ khiến bạn hoàn toàn hài lòng thưởng thức một cốc bia trong sự yên tĩnh vào một buổi chiều nắng nóng. Những người hay tới đây chơi phóng phi tiêu rất, rất nghiêm túc.

Con nước chạy qua đoạn cuối đường Đồng Khởi. Tới đây, các đại lý sẽ chào mời du thuyền một tiếng đồng hồ dọc khu rừng đước chỉ cách trung tâm thành phố một khoảng không xa, một khu vực hoang sơ như chưa từng phát triển. Thêm một vài cốc bia và bóng mát, du lịch trên thuyền nhỏ sẽ mang lại cho bạn một tiếng đồng hồ đầy thú vị.

Bên ngoài Đại Lý Bia Hơi, các băng ghế chật kín người với đủ mọi dáng vẻ, từ dân công sở trong những chiếc áo sơ mi trắng tới những người xe ôm mệt mỏi với thời tiết, tất cả, cùng nâng cốc và uống với nhau những ngụm bia tươi mới ủ men được làm từ lúa mạch. Ở bên trong, những chiếc bàn nhôm như trĩu xuống với vô số can và cốc trong khi các vị khách bắt đầu hô vang một, hai , ba, dzô. Vài phụ nữ trung niên dáng vẻ nhanh nhẹn đưa mắt trông chừng khu nhậu toàn đàn ông này, vừa phục vụ các đĩa lạc luộc hoặc đồ nhậu khác như sườn nướng, trứng chim cút, vừa buông vài câu bông đùa với những khách quen đã ngà ngà say. Bia nên thử: Bia Hơi

Quán ăn là một phần trong Tập đoàn Al Fresco, chuỗi nhà hàng của Úc trên khắp Việt Nam. Dù mang một phong cách thoải mái, Jaspa's vẫn luôn chú trọng tới chất lượng của các món ăn ở đây, với bò bít tết hảo hạng, nhiều rượu vang ngon và sự kết hợp thú vị giữa ẩm thực phương Tây và các món ăn Châu Á.

Nhà hàng mang phong cách Đức này có một nhà máy bia mini và nằm ngay đối diện nhà hát lớn của thành phố, tại đây bạn có thể uống những ly vại bia và nhậu kèm với xúc xích, phô mai hun khói hay dưa sauerkraut. Bia nên thử: Lion Pilsner

Dù nổi tiếng là một địa điểm ăn trưa, L'Usine thu hút khách không bởi món sa lát của mình, mà chính là hàng hóa trong quán. Trưng bày nhiều thiết kế đang nổi của thành phố xen lẫn với một vài thương hiệu nước ngoài, L'Usine đã trở thành một điểm mua sắm được ưa thích trong thành phố.

Đi dọc con phố hai hàng cây xanh mang tên Đồng Khởi vào một chiều mát mẻ là một trong những hoạt động đầy thú vị trong thời gian rảnh tại trung tâm thành phố. Sẽ có rất nhiều cửa hàng quần áo sang trọng và bình dân cho bạn rẽ vào xem, tránh cái nóng ban ngày.

Những người Đức không phải là những phương tây duy nhất mang kỹ thuật ủ bia của mình tới mảnh đất Châu Á này. Tiên phong trong phục vụ bia mang phong cách Châu Âu ở Thành phố Hồ Chí Minh, nhà hàng Hoa Viên có bia từ Brno và Bratislava chứ không phải từ Bavaria. Nhà hàng khởi đầu với bia Pilsner Urquell nhập khẩu từ CH Czech, nhưng vào năm 2001 một nhà máy bia theo phong cách Châu Âu đã được xây với sự giúp đỡ của các chuyên gia người Séc. Ngày nay, thương hiệu này đã có nhiều cơ sở trên khắp Việt Nam nhưng đây sẽ là nơi lý tưởng để nhấp một ngụm bia vàng ngọt đậm hay thử bia đen đậm hương vị caramel. Bia nên thử: Bia Đen Hoa Viên

Christina Yu của Ipa-Nima không phải là người Việt Nam bản địa nhưng cùng với những chiếc túi của mình, cô đã tạo nên một trong những thương hiệu thời trang có danh tiếng vượt khỏi biên giới quốc gia. Túi ở đây nhiều màu sắc, thường được trang trí với rất nhiều phụ kiện và rất đa dạng về kiểu dáng, màu sắc và kích cỡ.