ท่านได้ปิดคุกกี้สำหรับไซต์นี้ กรุณา เปิดใช้งานคุกกี้ เพื่อประสบการณ์การเรียกดูข้อมูลที่ดีขึ้น
โปรดอัพเกรดเว็บเบราว์เซอร์ของคุณ
คุณกำลังใช้เบราว์เซอร์ที่ไม่รองรับการใช้งาน ดูเบราว์เซอร์ที่รองรับการใช้งานของเรา เพื่อรับประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการเข้าชมเว็บไซต์ของเรา

อาหารบนเครื่องบิน

ไวน์

Cathay Pacific นำเสนอไวน์ชั้นดีที่ได้รับรางวัล เพื่อดื่มเคียงคู่อาหารแสนอร่อยบนเครื่องบินของเรา

เรามีไวน์รสชาติต่าง ๆ ให้เลือกมากมายโดยเป็นไวน์ประมาณปี 80 ที่เหมาะจะจิบคู่กับอาหารหลากหลายที่เสิร์ฟบนเครื่องบิน ไวน์ของเรามีแหล่งที่มาจากฝรั่งเศส อิตาลี ออสเตรีย แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และนิวซีแลนด์

Cathay Pacific นำเสนอไวน์รสชาติต่าง ๆ โดยขึ้นอยู่กับความมีพร้อมให้บริการและช่วงเวลาเก็บเกี่ยววัตถุดิบ นอกจากไวน์ในรายการเครื่องดื่มที่มีให้บริการเป็นประจำแล้ว เรายังนำเสนอไวน์โปรโมชั่นตลอดทั้งปีสำหรับผู้โดยสารระดับพรีเมี่ยมอีกด้วย 

เมนูไวน์

ทีมเลือกสรรไวน์ของเรา

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Debra Meiburg ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ และยังเป็นนักเขียนมือรางวัล รวมทั้งเป็นนักวิชาการและผู้บรรยายในต่างประเทศ เธอได้รับการยกย่องจากนิตยสาร Decanter ว่าเป็นหนึ่งใน “7 บุคคลที่ต้องจับตามอง”

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield นักเขียนเรื่องไวน์ นักวิชาการ และผู้ประกาศข่าวชาวออสเตรเลีย เขาเป็นผู้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกสรรไวน์ที่ให้บริการบนสายการบิน Cathay Pacific มานานกว่า 30 ปี

แชมเปญ ไวน์ขาวหรือไวน์แดง

เรามีไวน์คุณภาพดีต่อไปนี้ไว้คอยบริการคุณในห้องโดยสารชั้นหนึ่งหรือชั้นธุรกิจในบางเที่ยวบิน

ชั้นหนึ่ง

Champagne Krug 2004

Vintage Krug การผสานรวมของรสชาติไวน์ที่โดดเด่นที่สุดจากปีใดปีหนึ่ง และหมักบ่มจนได้รสชาติที่เข้มเต็มเปี่ยม การสะท้อนถึงคุณค่าแห่งอดีตด้วยบทเพลงแห่งปีที่รวบรวมโดย Krug; 2004 โอบอุ้มความสดชื่นที่เปล่งประกาย ซึ่งเตือนให้นึกถึงยามเช้าช่วงต้นฤดูร้อนในเมืองช็องปาญของฝรั่งเศส กลิ่นของขิง ซิตรัสที่หอมหวานอมเปรี้ยว และทาร์ตเลม่อนเมอแรงก์ เผยรสชาติอันกลมกล่อมและกลิ่นหอมของขนมปังบริโอช น้ำผึ้ง และซิตรัส เหมาะจะเป็นเครื่องดื่มก่อนมื้ออาหาร และสามารถจับคู่กับอาหารจานปลาหลากหลายแบบ

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Château de Santenay St Aubin "En Vesvau" 2016

เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติชั้นเลิศที่เป็นมรดกสืบทอดกันมา Saint-Aubin อันเลิศหรูขวดนี้จึงเปี่ยมไปด้วยความเข้มข้นและรสชาติที่ดึงดูดใจของถั่วและน้ำผึ้งวานิลลา รสเปรี้ยวที่โดดเด่นและรสชาติอันนุ่มนวลของไวน์ขวดนี้ จะเข้ากับอาหารเมนูต่าง ๆ บนเที่ยวบินได้เป็นอย่างดี

Chateau Lynch Bages 2008

Tommasi Amarone Classico DOCG “Conca D’oro” 2013

Amarone ขวดนี้มาจากไร่องุ่นบนเนินเขาของ Tommasi ใน Valpolicella Classica Zone ที่มีความเป็นมาทางประวัติศาสตร์ องุ่นจะถูกอบแห้งเป็นเวลา 4 เดือนก่อนจะนำไปบ่มเพื่อให้ได้ไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น มีกลิ่นหอมขององุ่นแดงสุกปลั่งที่แสนเย้ายวน พร้อมรสชาติเข้มข้นที่ซับซ้อน นุ่มนวล และเปี่ยมไปด้วยรสชาติของเชอรี่และลูกพลัม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับเมนูอาหารจานเนื้อหรือหมู ที่รสชาติจัดจ้าน

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

ชั้นธุรกิจ

Julien Schaal Mountain Vineyards Chardonnay 2017

Julien Schaal นักปรุงไวน์ชื่อดังชาวฝรั่งเศส สร้างสรรค์ไวน์ของเขาจากสถานที่สองแห่ง คือห้องเก็บไวน์ Grand Cru Alsace และโรงผลิตไวน์ของเขาในแอฟริกาใต้ ห้องเก็บไวน์ Mountain Vineyards Chardonnay ที่ Elgin ของเขาให้กลิ่นไม้โอ๊คอ่อน ๆ ตามแบบฉบับการบ่มไวน์ใต้ดินและรสชาติยอดเยี่ยมที่โดดเด่น แสงแดดในแอฟริกาใต้ช่วยเติมความอบอุ่นและรสชาติเข้มข้นให้กับส่วนผสม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดื่มคู่กับอาหาร เช่น ปลารมควันและอาหารราดครีมข้น ๆ

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

Château La Haute Claymore 2015

ดาบเคลย์มอร์ (Claymore) คือดาบยาวเล่มใหญ่ของชาวสกอตต์ ที่ใช้เป็นอาวุธในช่วงสงครามร้อยปีที่มณฑลอากีแตนของฝรั่งเศส พื้นที่ขนาด 46 เฮกตาร์ที่ตั้งอยู่ใน Lussac St. Emilion นี้อยู่ติดกับโรงผลิตไวน์ของ Montagne Saint-Emilion และ Lalande de Pomerol ที่เป็นโรงผลิตไวน์ Merlot คลาสสิกสุดหรูหราและไวน์ Bordeaux รสชาติสดชื่น ไวน์ปี 2015 ขวดนี้มอบรสชาติที่ยอดเยี่ยมสมดุลของรสผลไม้หอมหวานและแทนนินนุ่มละมุนที่สัมผัสได้ตั้งแต่เริ่มดื่มจนสิ้นสุด

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Elderton Shiraz 2015

ไวน์ Barossa Shiraz สุดคลาสสิกแบบดั้งเดิมจากตระกูล Ashmead แห่ง Elderton Wines Elderton คือหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่มีองุ่นพันธุ์เก่าแก่ที่สุดในโลกซึ่งมีอายุถึง 124 ปี และมอบไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ กลิ่นหอมของช็อกโกแลตและผลไม้ต่าง ๆ จากแบล็คฟอเรสต์ช่วยสร้างสรรค์ไวน์ Shiraz ที่มีรสชาติอบอุ่นเข้มข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดื่มคู่กับเมนูจานเนื้อวัวหรือเนื้อหมูแสนอร่อยและชีสแบบต่าง ๆ

Chateau de Briante Brouilly 2016