ท่านได้ปิดคุกกี้สำหรับไซต์นี้ กรุณา เปิดใช้งานคุกกี้ เพื่อประสบการณ์การเรียกดูข้อมูลที่ดีขึ้น
โปรดอัพเกรดเว็บเบราว์เซอร์ของคุณ
คุณกำลังใช้เบราว์เซอร์ที่ไม่รองรับการใช้งาน ดูเบราว์เซอร์ที่รองรับการใช้งานของเรา เพื่อรับประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการเข้าชมเว็บไซต์ของเรา

อาหารบนเครื่องบิน

ไวน์

Cathay Pacific นำเสนอไวน์ชั้นดีที่ได้รับรางวัล เพื่อดื่มเคียงคู่อาหารแสนอร่อยบนเครื่องบินของเรา

เรามีไวน์รสชาติต่าง ๆ ให้เลือกมากมายโดยเป็นไวน์ประมาณปี 80 ที่เหมาะจะจิบคู่กับอาหารหลากหลายที่เสิร์ฟบนเครื่องบิน ไวน์ของเรามีแหล่งที่มาจากฝรั่งเศส อิตาลี ออสเตรีย แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และนิวซีแลนด์

Cathay Pacific นำเสนอไวน์รสชาติต่าง ๆ โดยขึ้นอยู่กับความมีพร้อมให้บริการและช่วงเวลาเก็บเกี่ยววัตถุดิบ นอกจากไวน์ในรายการเครื่องดื่มที่มีให้บริการเป็นประจำแล้ว เรายังนำเสนอไวน์โปรโมชั่นตลอดทั้งปีสำหรับผู้โดยสารระดับพรีเมี่ยมอีกด้วย 

เมนูไวน์

ทีมเลือกสรรไวน์ของเรา

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Debra Meiburg ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ และยังเป็นนักเขียนมือรางวัล รวมทั้งเป็นนักวิชาการและผู้บรรยายในต่างประเทศ เธอได้รับการยกย่องจากนิตยสาร Decanter ว่าเป็นหนึ่งใน “7 บุคคลที่ต้องจับตามอง”

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield นักเขียนเรื่องไวน์ นักวิชาการ และผู้ประกาศข่าวชาวออสเตรเลีย เขาเป็นผู้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกสรรไวน์ที่ให้บริการบนสายการบิน Cathay Pacific มานานกว่า 30 ปี

แชมเปญ ไวน์ขาวหรือไวน์แดง

เรามีไวน์คุณภาพดีต่อไปนี้ไว้คอยบริการคุณในห้องโดยสารชั้นหนึ่งหรือชั้นธุรกิจในบางเที่ยวบิน

ชั้นหนึ่ง

Champagne Deutz Cuvée William Deutz 2006

ไวน์ Cuvée สูตรดั้งเดิมนี้สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อรำลึกถึงผู้สร้างสรรค์ไวน์ Deutz โดยผสานรวมรสชาติไวน์แดงจากองุ่นพันธุ์ปิโน นัวร์ (Pinot Noir) ในสัดส่วนสองในสาม ส่งผลให้แชมเปญนี้ให้รสชาติที่โดดเด่นแต่กลมกล่อมละมุนลิ้น กลิ่นเปลือกส้มและขนมมาร์ซิแพนหอมหวาน ช่วยเติมความสดชื่นและสัมผัสอันหรูหรา เครื่องดื่มก่อนอาหารที่มีสไตล์นี้ เหมาะจะดื่มคู่กับอาหารเมนูปลา ไม่ว่าจะเป็นปลาย่างหรือปลาราดซอสสีอ่อน

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Château de Santenay St Aubin "En Vesvau" 2016

เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติชั้นเลิศที่เป็นมรดกสืบทอดกันมา Saint-Aubin อันเลิศหรูขวดนี้จึงเปี่ยมไปด้วยความเข้มข้นและรสชาติที่ดึงดูดใจของถั่วและน้ำผึ้งวานิลลา รสเปรี้ยวที่โดดเด่นและรสชาติอันนุ่มนวลของไวน์ขวดนี้ จะเข้ากับอาหารเมนูต่าง ๆ บนเที่ยวบินได้เป็นอย่างดี

Chateau Lynch Bages 2008

Seghesio Family Vineyards Zinfandel 2015

Edoardo Seghesio ผู้บุกเบิกไร่องุ่น Zinfandel ขึ้นเป็นผืนแรกในแถบหุบเขาอเล็กซานเดอร์ วัลลีย์ ในโซโนมาเคาน์ตี เมื่อปี ค.ศ. 1895 "ด้วยรสผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำ แบล็คเบอร์รี่และราสเบอร์รีสุกปลั่ง เติมเต็มรสชาติให้จัดขึ้นด้วยลูกพรุนแห้ง ชะเอมดำ และเมล็ดกาแฟคั่ว ด้วยแทนนินที่เต็มรสของ Zinfandel สุดคลาสสิก ผสานกลิ่นโอ๊กที่หอมหวานและมอบรสชาติอันเต็มเปี่ยมน่าประทับใจ

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Champagne Krug 2004

Vintage Krug ผสานรวมรสชาติไวน์ที่โดดเด่นที่สุดจากปีใดปีหนึ่ง และหมักบ่มจนได้รสชาติที่เข้มเต็มเปี่ยม การสะท้อนถึงคุณค่าแห่งอดีตด้วยบทเพลงแห่งปีที่รวบรวมโดย Krug; 2004 โอบอุ้มความสดชื่นที่เปล่งประกาย ซึ่งเตือนให้นึกถึงยามเช้าช่วงต้นฤดูร้อนในเมืองแชมเปญของฝรั่งเศส กลิ่นของขิง ซิตรัสที่หอมหวานอมเปรี้ยว และทาร์ตเลม่อนเมอแรงก์ เผยรสชาติอันกลมกล่อมและกลิ่นหอมของขนมปังบริโอช น้ำผึ้ง และซิตรัส เหมาะจะเป็นเครื่องดื่มก่อนมื้ออาหาร และสามารถจับคู่กับอาหารจานปลาหลากหลายเมนู

KRUG-2004

ชั้นธุรกิจ

Tomas Cusine 'Auzells', Costers del Segre 2017

Costers del Segre DO อยู่ห่างจากเมืองบาร์เซโลนาไปทางตะวันตกราว 80 ไมล์ ล้อมรอบด้วยแม่น้ำ Segre และทะเลสาบ Lleida Pyrenees จึงเป็นแหล่งผลิตไวน์ขาว Macabeu และ Parellada ดั้งเดิมที่สำคัญ "กลิ่นและรสของซิตรัสที่ชวนดึงดูดและรสผลไม้เจือกลิ่นเนคทารีน ผสานด้วยกลิ่นอายของสายน้ำผึ้ง ปิดท้ายด้วยรสชาติเปรี้ยวที่ให้ความสดชื่นและมีชีวิตชีวา

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

P. Ferraud & Fils Saint Amour 'Cuvée 130' 2017

Maison P. Ferraud & Fils คือตำนานที่โดดเด่นเป็นอันดับแรกซึ่งยาวนานมาถึงห้ารุ่นอายุ โดยสืบทอดรุ่นต่อรุ่นมานานนับหลายร้อยปี ไวน์ Saint Amour เป็นไวน์เลิศหรูสุดพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นในโอกาสครบรอบ 130 ปีของย่านพื้นที่แหล่งผลิตไวน์นี้ ทำจากองุ่นกาเมย์ กลิ่นองุ่นดำที่ให้ความรู้สึกหรูหราผสานกับรสชาติอันเผ็ดร้อน ด้วยสัมผัสของกลิ่นสโมคกี้ เจือความชุ่มฉ่ำ เพื่อให้รสชาติดั้งเดิมแบบต้นตำรับ เต็มเปี่ยมด้วยเนื้อสัมผัส รสชาติอันซับซ้อน และแทนนินที่หนักแน่นแบบกำลังดี

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Catena Zapata Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon 2016

Bodega Catena Zapata ของ Nicolás Catena และบุตรสาว ขึ้นชื่อว่าเป็นไวน์รสชาติเยี่ยมแถวหน้าจากอาร์เจนตินา "รสชาตินุ่มละมุนลิ้นขององุ่นดำที่สุกปลั่งหอมหวานจากไวน์ "ตระกูลแรก" ของอาร์เจนตินา รสชาตินุ่มและชุ่มฉ่ำของ Agrelo มอบเลเยอร์อันซับซ้อนของรสผลไม้ เจือกลิ่นโอ๊กอันเผ็ดร้อน และปิดท้ายด้วยรสบางเบากระจ่างใส

Chateau de Briante Brouilly 2016