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机上餐膳

如需选择特别餐膳,请最少于航班预定出发时间前 24 小时提出有关要求。

特别餐膳

如需选择特别餐膳,请最少 于航班预定出发时间前 24 小时提出有关要求。请通过  自助订位管理服务或联系您的 当地国泰航空订位办事处提出您的要求。

印度教素餐/印度素食餐 辛辣素食餐,可含少量乳类制品。不含肉类、鱼类、禽类及猪油或鱼胶制品、蛋类。
婴儿餐 一般供应预制食物。 当中包括一款幼儿肉食或蔬菜、一款幼儿甜点及一款幼儿果汁。
清淡餐 不含能引致肠胃不适的食物/饮品。当中可包含低脂肪品/低纤维食材。
儿童餐 容易识别的食物。不含鱼骨、肉骨、重调味或任何可能会导致窒息的食物。
糖尿病餐 含丰富碳水化合物、高纤维、低脂肪及卡路里,适用于无论是否需要依赖胰岛素的糖尿病人。
水果餐 新鲜水果,或含水果成分之水果酱、水果甜点等,水果种类根据供应及季节而定。
无麸质餐 此种餐膳不包含小麦、荞麦、小麦面粉、黑麦、燕麦、大麦、面包或任何面粉类制品。
印度教餐 按照印度教习俗准备的非素食餐,不含牛肉、牛仔肉或猪肉,但可含羊肉、家禽、其它肉类、鱼类及奶类制品。
犹太教餐 由声誉良好的制造商根据犹太人的饮食律法而制作及生产。
低卡路里餐 含瘦肉、低脂乳类制品及高纤维食品,避免煎炸食物、调味肉汁、甜品、添加脂肪、油及糖。
低脂肪/低胆固醇餐 含丰富复合碳水化合物、高纤维及低脂肪。此餐膳只含瘦肉、低脂乳制品、新鲜蔬果及高纤维全麦面包、谷类,配以无添加糖分的果汁。
低盐餐 不含高盐分的食材。制作过程也不可添加盐分。
伊斯兰教餐* 不含猪肉及其副产品或成分、凝胶、任何没有鳞或鳍的非白色鱼肉类、酒精、及由酒精提炼或含酒精成分的食物添加剂。
低乳糖餐 此种餐膳不包含任何乳类制品,即牛奶、奶粉、酪蛋白、奶油、奶酪、蛋、酸奶酪、牛油及乳糖。
不经烹煮蔬果餐 由未经烹煮的蔬果制成,配以纯鲜蔬果汁。
无牛肉餐** 此种餐膳不含任何形式的牛肉/牛仔肉,或任何含有牛肉/牛仔肉的相关产品。
流质餐 只含流质、汤、果汁、菜蓉、蛋羹、果冻等食物。
严格西式素食餐 严格素食材料,含丰富蛋白质、铁质及钙质。
严格印度素食餐 按照耆那教习俗准备的印度素食。 当中不含肉类、家禽、鱼类、海产、蛋、根或球根类植物、乳类制品及菌类。
西式乳蛋类素食餐 素食餐含丰富蛋白质、铁质及钙质,可含乳类制品,鸡蛋及不含凝乳酵素的奶酪。
中式素食餐 中式素食餐,可含蔬果。 当中不含肉类、家禽、鱼类、海产、蛋、乳类制品、根或球根类植物(包括姜、蒜、洋葱及葱)。

* 所有往返印度尼西亚、马来西亚丶马尔代夫、中东及巴基斯坦的航班所提供的餐膳均符合清真食品的制作要求。

** 香港往返台湾的经济舱只供应以非牛肉烹调之标准餐膳。

上述特别餐膳不提供菜谱更改,亦不提供自选菜谱选择,如海鲜、龙虾或牛扒等。

注意:如果旅客自行携带食品登机享用,出于卫生原因,我们的客舱服务员无法为您提供加热或冷却服务,敬请留意。任何需要冷藏的食品应保存在冰袋或保温瓶之中。旅客自行携带的干冰重量不能超过 2.5kg (4.41 lbs),并须妥善包装,使得二氧化碳气体可以自然挥发。旅客在办理登机手续时必须告知机场工作人员将携带干冰登机。如果需要在机上加热食品,请要求客舱服务员提供盛有热水的容器。

*有关花生和木本坚果过敏的更多信息,请点击这里