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港龙航空联手Sureño再献美馔 推出味蕾上的地中海风情

2015年05月19日

(北京)港龙航空宣布再度与北京瑜舍酒店Sureño餐厅合作呈现新猷。即日起,乘坐港龙航空航班由北京出发往香港的头等及公务舱乘客,均可享用由Sureño餐厅精心设计的地中海风味美馔。

 

港龙航空自2004年起便与本地知名食府合作,力求为乘客提供惬意的空中味觉享受,至今已与逾10家食府合作推出中西式机上珍馐。Sureño餐厅是北京极富盛名的地中海风味餐厅,曾荣获Beijinger年度“最佳地中海餐厅”大奖。其菜式均选用顶级的芝士与火腿以及各类海鲜作为食材,并配以香醇的橄榄油和新鲜的香料,再加上主厨别具匠心的设计,无疑会为乘客开启一段唤醒味蕾的地中海之旅。

 

此次,Sureño餐厅为港龙航空设计的28道精选菜式均味道鲜美,营养丰富。其中,经典前菜「波士顿龙虾马铃薯沙律,墨汁蛋黄酱」不仅口感清爽淡雅,还富含丰富的蛋白质及碳水化合物。主菜「慢烤牛肋骨伴紅酒汁配青豆蓉、南瓜及芦笋」亦富含蛋白质,膳食纤维,维他命A和维他命C。烤牛肋骨,以传统口味配红酒汁,质感鲜嫩柔软,搭配青豆蓉与芦笋,实现口感及营养的完美体验。

 

国泰及港龙航空中国区总经理卢家培表示:「我们一直致力成为令乘客更加满意的航空公司,其中机上餐膳是至关重要的环节。我们很高兴再次与Sureño餐厅合作,以原汁原味的地中海美食,满足乘客的期待和需求, 营造更加完美的空中体验。」

此外,港龙航空还会继续延续与中国大饭店夏宫餐厅和北京瑜舍酒店京雅堂餐厅的合作,为由北京出发前往香港的所有客舱乘客提供精心设计的中式餐膳。

 

关于Sureño餐厅

北京精品酒店瑜舍內的Sureño 餐厅提供原汁原味的地中海菜式,以南欧最新鲜之食材烹调出季节性佳肴。宾客在融合了开放式厨房与原木烤炉的怡然环境中尽情享受美食,可激起对地中海式悠闲生活的向往。

 

国泰及港龙航空

国泰航空集团以港为家,在香港作出了庞大的投资,以发展香港作为全球首屈一指的环球空运枢纽。集团旗下国泰航空于一九四六年植根香港,目前拥有149架广体飞机,提供全球约200个航点的客运及货运服务,飞行网络覆盖亚洲、北美洲、澳洲、欧洲及非洲。国泰亦是「寰宇一家」环球航空联盟的创办成员。旗下港龙航空于一九八五年成立,采用18架空中巴士A330-300客机、8架空中巴士A321客机和15架空中巴士A320客机,提供客运和货运服务。港龙航空的服务网络遍及亚太地区共52个航点,其中23个位于中国内地。港龙航空亦为「寰宇一家」的联属成员。