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港龙航空为青年人举办「机舱服务员面面观」工作坊

2013年11月15日

港龙航空今日举办「机舱服务员面面观」工作坊,接近一百二十名大专生参加。工作坊是港龙青年航空学院的活动之一,而青年航空学院则是港龙企业社会责任计划的重要项目。是次工作坊亦是港龙航空响应香港政府「家是香港」运动的活动,以「潮流香港」为主题,协助开阔青年人眼界。

为期半日的工作坊,旨在让学生了解机舱服务员的角色和工作。港龙透过举办这别具特色的工作坊之宝贵机会,向年青一代传达业界知识,与及作为实践对青年教育的承诺。

工作坊内容经过特别设计,强调互动性,以实习形式提升学生的兴趣。参加者除获安排参观位于港龙总部的机舱服务员训练设备,如模拟机舱及机舱服务员简报室,期间更有机舱服务员及机舱服务部团队,负责解释机舱服务标准、服务流程及礼仪态度等。参加者亦可即场参与角色扮演,亲身体验机舱服务员的工作,以及与机舱服务员交流,并聆听他们日常处理乘客要求及为乘客提供优质机舱服务的经验。工作坊亦设有机舱服务员的衣着打扮及化妆技巧的示范环节。

不少学生认为工作坊的互动练习及参观环节非常有趣,并有助于他们更深入认识机舱服务员的真实工作与生活情况。

修读酒店管理的一年级生冯汝欣表示,参加今次工作坊,使她进一步接近实现当机舱服务员的梦想。「这是我的童年梦想,我很高兴有机会深入了解机舱服务员的真实工作环境,以及在日常工作上使用的设施和工具。」

另一位有志加入航空业的二年级学生杜文菲表示,为乘客侍奉饮品的实习环节,让她对机舱服务员的工作有所改观。「总以为机舱服务员的工作很轻松,至今终于体会到,同时管理餐车、接受乘客点单和预备饮品是多么考功夫!机舱服务员真是非常专业!」

高级舱务长黎绮文是今次工作坊的导师之一,负责带领学员参观港龙大厦的航空设施。她说:「我很荣幸借今次机会,跟这批年轻人分享我的飞行经验。学员们对客舱服务展现出强烈的兴趣和真诚的热心。希望在参观过我们的设施,以及见证我们如何发挥优良的合作精神处理航班服务之后,可以启发大家毕业后投身机舱服务员行列。」

港龙青年航空学院于二零一一年成立,目的是启发香港年青人对航空业的兴趣,并协助有志者加入业界发展事业。青年航空学院得到业界不同机构的支持,其中与香港航空青年团合办的港龙航空飞行证书计划,以学长计划为重点,是青年航空学院旗下的教育项目之一。更多有关学院的资料可参考其网页 www.dragonair.com/aviationacademy