Sydney

Dit café haalt de allerbeste koffiebonen van eenduidige herkomst uit alle delen van de wereld en brandt ze hier zelf om u een van de beste kopjes koffie in de stad te serveren. Een door koffie geïnspireerd menu breidt verder uit op het thema, voor de ultieme koffie-ervaring.

Voor uitstekend Japans eten, bier en sake hoeft u niet verder te kijken dan Izakaya Fujiyama. Deze gerechten zijn, in ware Izakaya-modus, ontworpen om te worden gedeeld en de 85 sakes op de drankenlijst vervullen hierbij een sleutelrol. Kom vroeg om een tafel te bemachtigen of geniet vanuit de bar van het uitzicht op de open keuken.

U vindt hier vers eten met veel producten van het land, energieke service en een ongedwongen sfeer, allemaal op een en dezelfde plek. Kom langs voor lunch, diner of gewoon een maaltijd uit het afhaalrestaurant Little H.

Dit juweeltje kan pronken met eclectische Franse meubels, huishoudelijke artikelen en antiek. Felgekleurde katoenen stoffen en fijne accessoires zijn de belangrijkste attracties, maar u vindt hier ook een eigenzinnige collectie van onmiskenbaar Franse snuisterijen.

Dit wijnbarretje schenkt een van Sydneys beste selecties van regionale Italiaanse wijnen per glas. Ga aan de bar zitten met een glas vino en eersteklas hapjes uit het volledig Italiaanse barmenu. Bellissimo.

De mensen van Shelf/Life zijn toegewijd aan het inkopen van duurzame kwaliteitsproducten die een ​​leven lang meegaan. U vindt hier prachtig vormgegeven briefpapier, kunst en huishoudelijke artikelen, grotendeels gemaakt door onafhankelijke ontwerpers met de nadruk op zo veel mogelijk plaatselijk vervaardigde, handgemaakte en milieuvriendelijke producten.

In deze Argentijnse grill staan bijna elke avond van de week gasten in de rij voor een tafel. Acht uur lang op hout gestookt lams- en varkensvlees behoort tot de vele glorieuze eiwitten die op het menu staan. Kom vroeg, want het zit hier snel vol.

Executive chef/eigenaar Colin Fassnidge en hoofdchef Carla Jones produceren hier gedurfde gerechten met een volle smaak, rechtstreeks naar de tafel gebracht in gietijzeren potten of sissende koekenpannen. Fassnidge staat bekend om zijn varkensvlees, dus vergeet vooral het speenvarken niet.