We gebruiken cookies om onze onlinediensten aan te bieden. Meer informatie en instructies voor het uitschakelen van deze cookies vindt u in ons cookiebeleid. Door op ‘Ik accepteer’ te klikken gaat u akkoord met ons gebruik van cookies, tenzij u deze heeft uitgeschakeld.
Ugrade uw webbrowser
U gebruikt een browser die niet ondersteund wordt. Bekijk onze ondersteunde browsers om te kunnen genieten van de allerbeste ervaring van onze site.
Sapporo is bekend om zijn eten en bier, en dat maakt de stad tot een uitstekende uitvalsbasis om de Japanse prefectuur Hokkaido te ontdekken. Voordat u de wildernis intrekt, moet u echter eerst de tijd nemen om deze uniek ontworpen stad te ontdekken, die minstens zo afwisselend en verrassend is als de grotere en meer beroemde steden.
2/4De warmwaterbronnen van Niseko zijn legendarisch en brengen ongeacht het weer doorlopend enthousiaste bezoekersFoto: Courtesy of Niseko Promotion Board
3/4Mount Yotei bevat vele wandelpaden, voor wandelaars van alle niveausFoto: Courtesy of Niseko Promotion Board
4/4Of u nu wilt golfen of kajakken, een zomer in Niseko is er een om niet te vergetenFoto: Courtesy of Niseko Village
1/4
Door het unieke klimaat in Niseko zijn hier altijd heerlijk knapperige broden te krijgen, een zeldzaamheid in Japan
Ten zuiden van Sapporo, en zo'n 115 kilometer ten westen van de luchthaven Nieuw-Chitose, bevindt zich Niseko. Dit is een wintersportplaats met een internationale reputatie dankzij de zuivere poedersneeuw. Minder mensen realiseren zich echter dat de zomer het beste seizoen is om de flora en fauna van Niseko te ontdekken en allerlei activiteiten te ondernemen.
Niseko ligt aan de voet van de Yotei-berg en biedt diverse vakantiehuizen en hotels met warmwaterbronnen. Tochtjes in een luchtballon, paardrijden, golfen, wandelen, boerderijen bezoeken of fietsen: de zomer is hét seizoen om het allemaal te doen.
En het is ook de periode om te genieten van alles wat er lokaal wordt geteeld, omdat de gewassen volop profiteren van de zon en het verse bronwater. Volgens de lokale bevolking zijn de voortreffelijke kwaliteit en smaak te danken aan het extreme klimaat en temperatuurverschil tussen dag en nacht. De zuivelboerderijen produceren ook melk en zuivelproducten die erg in trek zijn.
2/4De warmwaterbronnen van Niseko zijn legendarisch en brengen ongeacht het weer doorlopend enthousiaste bezoekersFoto: Courtesy of Niseko Promotion Board
3/4Mount Yotei bevat vele wandelpaden, voor wandelaars van alle niveausFoto: Courtesy of Niseko Promotion Board
4/4Of u nu wilt golfen of kajakken, een zomer in Niseko is er een om niet te vergetenFoto: Courtesy of Niseko Village
1/4
Door het unieke klimaat in Niseko zijn hier altijd heerlijk knapperige broden te krijgen, een zeldzaamheid in Japan
We hebben de onmisbare hoogtepunten van deze fantastische stad voor u uitgekozen.
Drinken
Sapporo Biermuseum
Het zou zonde zijn om Sapporo te bezoeken zonder de drank te proeven waarmee de stad wordt vereenzelvigd. Het rode bakstenen gebouw van de voormalige brouwerij is meer dan een eeuw oud en geeft een beeld van de geschiedenis van het bier van Sapporo.
Deze specialiteit uit Hokkaido bevat talrijke specerijen en kruiden en onderscheidt zich daardoor van gewone Japanse curry's. Met de toevoeging van seizoensproducten uit Hokkaido wordt het echt een onvergetelijk gerecht. Probeer deze currysoep bij Niseko Curry Goya, een zaak die al meer dan 20 jaar bestaat.
Zo'n twintigtal Ajino Tokeidai-restaurants, verdeeld over de stad, serveren goedkope en hartige ramen, die het heel goed doen op een koude winterdag. Een lokale variant is de bata-kon, een krachtige bouillon met onder meer zoete maïs en boter.
De beroemde Kanronomori-heetwaterbron is een mix van zwavel-, natriumbicarbonaat-, sulfaat- en chloridebronnen. Deze gezonde stoffen zorgen ervoor dat collageen in uw huid wordt opgebouwd, vermoeidheid verdwijnt en gewrichtsontstekingen verminderen. De heetwaterbron in de open lucht - die bekendstaat als "Mori no Tenku Buro" - is een aanbeveling meer dan waard. De bron wordt omgeven door een weelderige plantentuin die u de illusie geeft dat u zich midden in een bos bevindt.
Sapporo ontstond in 1857 toen zeven mensen zich op deze plek vestigden. Het verleden komt hier opnieuw tot leven, dankzij de oude gebouwen langs de hoofdstraat, de verbeelding van het boerenleven en de festivals die door het jaar heen worden gehouden.
Niseko telt vier bekende golfbanen. De banen van het Rusutsu Resort bieden voldoende mogelijkheden om aan uw handicap te werken. De Tower-baan werd ontworpen door de beroemde golfer Ozaki Masashi. U kunt er prachtig golfen, terwijl u geniet van het uitzicht op de Yotei-berg.
Op minder dan vijf kilometer afstand ten zuidwesten van het station van Sapporo vindt u de Moiwa-berg, al tijden het perfecte wandel- en skigebied voor de inwoners van de stad. Vanaf de top heeft u een schitterend uitzicht over de stad en het omringende landschap.
Het museum beschikt over een grote collectie moderne kunst, maar is vooral ook beroemd vanwege de verzameling glaskunst. U vindt er ook art nouveau en werk van lokale kunstenaars, zoals Eien Iwahashi en Tamako Kataoka.
Vanaf de lente stijgt de waterspiegel door de smeltende sneeuw en wordt Hokkaido een gewilde plek voor watersporters. U kunt kiezen voor ontspannen kanoën of opwindend raften. Het Niseko Adventure Center organiseert verschillende tochten over de rivier. U kunt met ze gaan fietsen in de bergen of meedoen aan indoor klimactiviteiten. Daarnaast worden kano-, wandel- en vistochten aangeboden.
Belangrijkste seizoen: -april tot en met september; van april tot en met juni voor raften (dankzij de smeltende sneeuw in de lente)
Eén stadsblok is helemaal gewijd aan viswinkels en -restaurants. Hier vindt u de verse vis waarmee Hokkaido terecht beroemd is geworden. Krab, tonijn en zalm worden hier op uw verzoek uit aquaria gevist, en u vindt er vuistdikke tentakels van octopussen.
De Yotei-berg is maar liefst 1898 meter hoog. De symmetrische top lijkt op die van de Fuji-berg, vandaar dat de berg ook bekendstaat als "Yezo Fuji", ofwel de Fuji-berg van Hokkaido. Wandelen is er alleen mogelijk als de sneeuw gesmolten is, dus kies op een zomerdag uit een van de vier wandelroutes. Beginners kunnen kiezen voor de geleidelijke klim van de Makkari-route, terwijl de Kutchan (Hirafu)-route een stevigere beklimming is. U komt onderweg planten tegen die alleen op grotere hoogtes voorkomen en tot de natuurmonumenten van Japan behoren. Aanbevolen wandelseizoen: juni tot en met oktober
Ontdek Niseko op een milieuvriendelijke manier, door gratis een fiets te huren bij een van de Niseko Green Bike-stations in de stad. Er zijn 35 fietsen beschikbaar waarmee toeristen in de zomer het idyllische platteland kunnen verkennen.
Beste fietsseizoen: van juni tot en met september.
Aanbevolen routes:
1. Landelijke route (22 kilometer): Hirafu – Higashiyama – Niseko-cho – Hirafu.
2. Route om de Yotei-berg (50 kilometer): Hirafu – Fukidashi Park – Kyogoku – Makkari – Niseko-cho.
Japan staat er niet om bekend dat het zorgvuldig met zijn erfgoed omgaat. Daarom verdient Sapporo alle lof vanwege het behouden van een gebouw dat uit 1878 stamt. De houten constructie werd gebouwd naar een Amerikaans ontwerp en heeft een klok uit Boston die nog steeds elk uur slaat.
Niseko Milk Kobo's Takahasi-boerderij ligt midden in een grote weide en tussen velden vol zonnebloemen. U vindt er verse zuivelproducten en u kunt er ijs leren maken. Probeer vooral de bekende roomsoesjes, gemaakt met dagverse melk.
De boerderij is het hele jaar geopend. Boek workshops minstens een dag van tevoren.
Bij Cathay Pacific gebruiken we onze expertise om u authentieke reiservaringen te bieden. Onze experts hebben inspirerende reisgidsen samengesteld om u te helpen de locatie voor uw volgende droomvakantie uit te kiezen.
