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와인

캐세이패시픽은 기내식과 함께 즐길 수 있는 수상 경력의 와인을 다양하게 갖추고 있습니다.

계속해서 더 많은 종류의 와인을 소개하고 있으며, 현재는 80여 종류의 와인 중에서 기내식과 페어링하여 드실 수 있습니다. 현재 프랑스, 이탈리아, 오스트리아, 남아프리카공화국, 호주, 미국, 뉴질랜드 와인을 제공하고 있습니다.

캐세이패시픽은 수확기 및 구매 가능 여부에 따라 와인 목록을 변경합니다. 또한 기본으로 제공되는 와인 외에 연중 프로모션 와인이 프리미엄석의 승객에게 제공됩니다.  

와인 메뉴

캐세이패시픽 패널리스트

데브라 메이버그

데브라 메이버그

와인의 대가 데브라 메이버그는 수상 경력이 있는 칼럼니스트이자 교육자, 국제적인 연사입니다. 디캔터 매거진이 그녀를 “주목할 7인” 중 한 명으로 선정했습니다.

로이 무어필드

로이 무어필드

로이 무어필드는 호주 와인 칼럼리스트이자, 교육자, 방송인으로 30여 년간 캐세이패시픽에서 와인 선정 자문을 해왔습니다.

샴페인, 화이트 또는 레드 와인?

일부 항공편의 일등석 또는 비즈니스석에서 다음의 와인이 제공됩니다.

일등석

RARE MILLÉSIMÉ 2002

샹파뉴 지방의 최상급 샤르도네 떼루아에서 생산한 8가지 와인을 피노 누아 베르지 마을의 피노 누아 30%와 섞어 만들었습니다. 특별한 Rare 와인이 생산된 해는 1976년 이후 8번밖에 없었습니다. Rare는 키위, 파인애플, 망고, 무화과의 과일향과 함께 매우 강렬하고 풍부하면서도 상쾌한 향을 선사합니다. 진하고 강렬한 맛은 섬세한 풍미를 자랑합니다. 끝맛은 금귤, 파인애플, 생강 사탕 맛이 나면서 매우 이국적인 한편, 미네랄 맛이 여운을 남깁니다.

올리비에 르플레브 생또방 프리미에 크뤼 2013

렁블랑 에 피스, 샤블리 프리미에 크뤼 ‘푸르숌므’ 2017

렁블랑 가문은 1690년 이래 대대손손 포도원에서 성공을 거두어 왔습니다. 서쪽으로는 일몰을 마주하며 오른쪽 강둑에 푸르숌므가 위치합니다. '렁블랑은 힘차고 산뜻하며 세련된 최고급 샤블리를 부드러운 감귤류, 가벼운 복숭아 향과 완벽하게 조화를 이뤄 탄생시켰습니다. 섬세하면서 드라이하고 차가운 맛으로 여운이 오래 남습니다.’

샤토 랭쉬 바쥬 2008

샤토 랭쉬 바쥬 2008

샤토 랭쉬 바쥬는 1855 보르도 등급표에 5등급으로 분류되지만 순위보다 훨씬 우수한 것으로 평가됩니다. 지롱드강 어귀가 내려다보이는 뽀이약 외곽에 100헥타르 규모의 포도나무가 깊은 자갈 토양에 심어져 있습니다.

이 2008 빈티지는 매혹적인 크랜베리 향과 드라이 플로럴 노트, 담배 향이 감도는 와인입니다. 고급스러운 탄닌은 강한 풍미, 깊이, 구조감을 강조합니다.

바론 리카솔리 꼴레디라 키안티 클라시코 그랑 셀렉지오네 2012

비즈니스석

앨런 스콧 소비뇽 블랑 2018

앨런 스콧 패밀리 와인메이커스 포도원은 지속 가능한 방식으로 재배되며 말보로 핵심 지역인 와이라우 밸리 중심에 자리 잡고 있습니다. ‘상큼한 감귤류, 키위와 패션프루트 향이 톡 쏘는 산미로 밸런스를 형성하며 미각을 자극해 입맛을 상쾌하게 해 줍니다. 섬세하며 청량한 여운이 와인을 더 마시고 싶게 합니다.’

루이 라투르 마콩-루그니 “레스 제니에브르” 2016

디 아일랜더 에스테이트 바인야드 쉬라즈 2017

아일랜더 에스테이트는 사우스 오스트레일리아의 가장 서늘한 지역 중 하나인 애들레이드 서쪽 캥거루섬에 위치하고 있습니다. ‘맛좋은 말린 세이지와 로즈마리 허브 풍미의 디 아일랜더 쉬라즈는 풍부한 검은 포도의 맛을 정밀하고 순도 있게 표현합니다. 부드러우면서도 상쾌하며 강한 산미, 벨벳 같은 탄닌, 풍미 가득한 맛.’

스텔렌러스트 다우 스테인 카베르네 소비뇽 2012

까테나 자파타 아펠라시옹 아그렐로 까베르네 소비뇽 2016

니콜라스 카테나와 딸 로라가 함께 운영 중인 와이너리인 보데가 까테나 자파타는 아르헨티나 고급 와인의 선구자로 잘 알려져 있습니다. 아르헨티나 “최고의 와이너리 가문”에서 선보이는 잘 익은 고급스럽고 풍성한 맛의 와인입니다. 아그렐로의 신선하고 실키한 맛이 스파이시한 오크 향이 감도는 과일의 맛에 더욱 다채로운 풍미를 겹겹이 더해주어 깔끔하고 파우더리한 피니시를 선사합니다.’

샤토 드 브리안테 브루일리 2016