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와인

캐세이패시픽은 기내식과 함께 즐길 수 있는 수상 경력의 와인을 다양하게 갖추고 있습니다.

계속해서 더 많은 종류의 와인을 소개하고 있으며, 현재는 80여 종류의 와인 중에서 기내식과 페어링하여 드실 수 있습니다. 현재 프랑스, 이탈리아, 오스트리아, 남아프리카공화국, 호주, 미국, 뉴질랜드 와인을 제공하고 있습니다.

캐세이패시픽은 수확기 및 구매 가능 여부에 따라 와인 목록을 변경합니다. 또한 기본으로 제공되는 와인 외에 연중 프로모션 와인이 프리미엄석의 승객에게 제공됩니다.  

와인 메뉴

캐세이패시픽 패널리스트

데브라 메이버그

데브라 메이버그

와인의 대가 데브라 메이버그는 수상 경력이 있는 칼럼니스트이자 교육자, 국제적인 연사입니다. 디캔터 매거진이 그녀를 “주목할 7인” 중 한 명으로 선정했습니다.

로이 무어필드

로이 무어필드

로이 무어필드는 호주 와인 칼럼리스트이자, 교육자, 방송인으로 30여 년간 캐세이패시픽에서 와인 선정 자문을 해왔습니다.

샴페인, 화이트 또는 레드 와인?

일부 항공편의 일등석 또는 비즈니스석에서 다음의 와인이 제공됩니다.

일등석

샴페인 도츠 뀌베 윌리암 도츠 2006

도츠 창립자에 경의를 표하기 위해 제조된 이 빈티지 뀌베는 피노 누아 2/3를 혼합하여 만든 독특하면서도 조화로운 샴페인입니다. 오렌지 껍질과 마지팬의 향은 미각에 신선함과 우아함을 더해줍니다. 세련된 아페리티프 음료인 이 샴페인은 구운 생선이나 진하지 않은 소스로 조리한 생선 요리와 완벽하게 어울립니다.

올리비에 르플레브 생또방 프리미에 크뤼 2013

샤토 드 쌍뜨네 생또방 "앙 베스보우" 2016

훌륭한 전통을 이어오는 럭셔리한 스타일의 쌩또방은 견과류와 허니 바닐라 풍미가 겹겹이 층을 이루는 풍부한 맛이 인상적인 와인입니다. 고급스러운 산도와 진한 풍미로 다양한 기내식에 곁들여 드시기 좋습니다.

샤토 랭쉬 바쥬 2008

세게지오 패밀리 빈야드 진판델 2015

세게지오 빈야드의 역사는 개척자 에도아르도 세게지오가 1895년 소노마 카운티의 알렉산터 벨리에 처음으로 진판델 나무를 심으면서 시작되었습니다. 말린 자두, 검은 감초, 로스팅한 커피의 풍미로 더욱 강화된 풍부한 과즙의 잘 익은 블랙베리와 산딸기 열매의 맛이 특징인 클래식 진판델은 부드러운 탄닌과 스위트 오크의 은은한 향으로 풍부하고 인상적인 경험을 선사합니다.

바론 리카솔리 꼴레디라 키안티 클라시코 그랑 셀렉지오네 2012

비즈니스석

토마스 쿠지네 ‘아우젤’, 코스테르 델 세그레 2017

코스테르 델 세그레 DO는 바르셀로나에서 서쪽으로 80 마일(약 128 km) 떨어진 세그레 강과 예이다 피레네 산맥에 자리하고 있으며 전통적인 마카베우와 파레야다 화이트 와인을 주로 재배합니다. 감귤류와 천도 복숭아의 풍미에 포인트가 되는 인동덩굴의 향이 감도는 매력적인 와인입니다. 산미가 풍부해 마지막 한 모금까지 산뜻한 맛을 즐기실 수 있습니다.

루이 라투르 마콩-루그니 “레스 제니에브르” 2016

P. 페로 에 피스 생 아무르 ‘뀌베 130’ 2017

메종 P. 페로 에 피스는 무엇보다도 5세대에 걸쳐 이어온 유서 깊은 와이너리입니다. 생 아무르는 와이너리의 130주년을 기념해 만들어진 특별한 뀌베입니다. 가메 품종으로 빚은 와인으로 스파이스가 느껴지는 블랙 후르츠의 우아한 노트가 특징입니다. 감초 향에 가까운 스모키한 풍미가 느껴지는 개성 넘치는 와인입니다. 타닌이 풍부하고, 부드러우면서도 복합적인 풍미를 선사합니다.

스텔렌러스트 다우 스테인 카베르네 소비뇽 2012

까테나 자파타 아펠라시옹 아그렐로 까베르네 소비뇽 2016

니콜라스 카테나와 딸 로라가 함께 운영 중인 와이너리인 보데가 까테나 자파타는 아르헨티나 고급 와인의 선구자로 잘 알려져 있습니다. 아르헨티나 “최고의 와이너리 가문”에서 선보이는 잘 익은 고급스럽고 풍성한 맛의 와인입니다. 알레그로의 신선하고 실키한 맛이 스파이시한 오크 향이 감도는 과일의 맛에 더욱 다채로운 풍미를 겹겹이 더해주어 깔끔하고 파우더리한 피니시를 선사합니다.

샤토 드 브리안테 브루일리 2016