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Ristorazione in volo

Allergia alle arachidi e alle noci

Siamo consapevoli del fatto che alcuni passeggeri possono avere reazioni allergiche alle arachidi e/o alle noci. Tuttavia, a causa di limiti operativi e di fornitura, Cathay Pacific Airways non può garantire un ambiente privo di arachidi e/o noci ai passeggeri, sia in cabina che nelle lounge aeroportuali.

Cabina priva di arachidi e noci

Cathay Pacific Airways non può impedire ai passeggeri di portare con sé prodotti a base di arachidi e/o noci, e non può pretendere che non aprano o consumino tali prodotti a bordo. Non siamo nemmeno in grado di modificare le condizioni della cabina in base alle esigenze individuali dei passeggeri e non possiamo fare annunci a bordo chiedendo agli altri passeggeri di evitare il consumo di arachidi e/o noci.

Inoltre, lungo i corridoi, negli spazi comuni o nei sedili possono rimanere residui di arachidi e noci lasciati dai passeggeri del volo precedente. I passeggeri con una documentata* allergia alle arachidi e/o alle noci possono, con alcune limitazioni operative, richiedere l’imbarco prioritario al gate e portare a bordo il proprio materiale di disinfezione dell’area intorno al sedile.

Pasti privi di arachidi e noci

Cathay Pacific Airways non è in grado di servire pasti privi di arachidi e/o frutta a guscio. Cathay Pacific Airways è spiacente di non poter garantire l'assenza di contaminazione con prodotti a base di arachidi e/o noci nel servizio catering di bordo. Ai passeggeri che necessitano di pasti privi di arachidi e/o noci raccomandiamo di portare con sé i propri pasti, purché questi non richiedano refrigerazione o di essere riscaldati a bordo. Consigliamo ai passeggeri di rivolgersi al nostro personale di cabina per saperne di più sugli ingredienti dei pasti che serviamo a bordo.

Snack a base di arachidi e frutta a guscio

Gli snack a base di arachidi e frutta a guscio sono una parte essenziale del servizio Cathay Pacific. Tuttavia, i passeggeri con allergia alle arachidi e/o alle noci possono richiedere un servizio di snack per cocktail privo di questi ingredienti nella propria classe di viaggio su un volo Cathay Pacific. Cathay Pacific farà il possibile per garantire un servizio di snack per cocktail privo di arachidi** o frutta a guscio a tutti i passeggeri nella stessa classe di volo (ad es. First, Business, Premium Economy o Economy) purché riceva una richiesta documentata* non meno di 72 ore prima dell’orario di partenza previsto.

Importante: questa sostituzione si applica solo agli snack per cocktail. I pasti serviti agli altri passeggeri nella stessa cabina possono comunque contenere tracce di arachidi e/o noci. Inoltre, snack a base di arachidi e noci sono a disposizione dei passeggeri in appositi cestini snack per tutta la durata del volo. Si possono poi verificare circostanze impreviste, come interruzioni dei voli dovute a maltempo o a problemi meccanici, che possono comportare un cambio improvviso di aeromobile o di rotta. In tali circostanze potremmo non essere in grado di garantire il servizio di snack alternativi.

*Ai passeggeri che ritengano necessario viaggiare in un ambiente privo di arachidi e/o frutta a guscio, raccomandiamo innanzitutto di consultare il proprio medico per confermare la propria idoneità a viaggiare compatibilmente con le condizioni sopra indicate, in modo da consentirci di assisterli nel modo migliore. I passeggeri devono contattare l’ufficio prenotazioni Cathay Pacific locale almeno 72 ore prima della partenza. Raccomandiamo ai passeggeri di inviarci il modulo contenente la Dichiarazione del medico sulle allergie ad arachidi e frutta a guscio in cui venga assicurata la propria idoneità al volo e confermata la richiesta del servizio di snack per cocktail privi di arachidi e/o frutta a guscio su quel particolare volo. La Dichiarazione del medico non deve essere anteriore a 1 mese prima della partenza del volo.

**Tali snack alternativi privi di arachidi possono comunque contenere tracce di noci o semi, comunemente noti come allergeni.

I passeggeri con allergia alle arachidi e/o alla frutta a guscio che non richiedono trattamenti speciali non sono tenuti a completare il modulo contenente la Dichiarazione del medico sulle allergie ad arachidi e frutta a guscio prima della partenza.

I passeggeri con allergia alle arachidi e/o alle noci sono tenuti a prendere tutti i provvedimenti necessari per minimizzare una potenziale contaminazione, nonché ad adottare tutte le precauzioni necessarie per prepararsi alla possibilità di esposizione, inclusi, a titolo esemplificativo e non esaustivo:

  • Portare un braccialetto medico.
  • Portare con sé un trattamento anafilattico prescritto dal proprio medico che possa essere autosomministrato, inclusa epinefrina pronta per l’uso (EpiPen) o altri medicamenti da viaggio. I compagni di viaggio, tutori legali o membri della famiglia che accompagnano il passeggero dovranno somministrare il trattamento se si renderà necessario. Se non disponibili, sarà il passeggero stesso ad autosomministrarsi il medicamento specificamente prescritto dal medico curante. A causa di più rigorose misure di sicurezza, il passeggero dovrà recare con sé una lettera del medico curante nel caso in cui si renda necessario portare a bordo una siringa o altro medicamento nel bagaglio a mano. Dovrà inoltre assicurarsi che TUTTI i medicinali siano etichettati in modo appropriato con il proprio nome e il nome del farmaco indicati chiaramente.

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