Anda telah menonaktifkan cookie untuk situs ini. Silakan mengaktifkan cookie untuk pengalaman menjelajah yang lebih baik.
Tingkatkan browser web Anda
Anda menggunakan browser yang tidak didukung. Lihat browser yang didukung untuk menikmati pengalaman terbaik situs kami.

Makanan dalam pesawat

Anggur

Cathay Pacific menghadirkan berbagai pilihan anggur peraih penghargaan yang disajikan untuk melengkapi menu di dalam pesawat.

Ragam pilihan anggur yang kami tawarkan terus bertambah dan saat ini terdapat sekitar 80 jenis yang cocok dipadukan dengan berbagai kuliner dalam pesawat. Anggur-anggur ini dipasok dari Prancis, Italia, Austria, Afrika Selatan, Australia, Amerika Serikat, dan Selandia Baru.

Cathay Pacific mengubah pilihan anggur yang tersedia, tergantung pada ketersediaan dan waktu panen. Selain anggur yang selalu tersedia, terdapat pula anggur promosi yang ditawarkan kepada penumpang premium sepanjang tahun. 

Menu Minuman Anggur

Panelis anggur kami

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Pakar Minuman Anggur, Debra Meiburg, adalah pengarang pemenang penghargaan, sekaligus pendidik dan pembicara berskala internasional. Ia dijuluki sebagai salah satu dari “7 Tokoh Panutan” oleh majalah Decanter.

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield adalah seorang penulis tentang anggur Australia, pendidik, dan penyiar yang telah memberikan saran mengenai pemilihan anggur di Cathay Pacific selama lebih dari 30 tahun.

Sampanye, Merah atau Putih?

Kini, anggur berikut ditawarkan pada penerbangan tertentu di Kelas Utama atau Kelas Bisnis:

Kelas Utama

RARE MILLÉSIMÉ 2002

Perpaduan 8 kebun anggur dari lingkungan anggur Chardonnay terbaik di Champagne, dengan 30% Pinot Noir dari desa Verzy yang tersohor dengan anggur Pinot Noirnya. Hanya 8 anggur istimewa Rare yang telah diproduksi sejak 1976. Rare menghadirkan aroma pekat nan lembut, namun tetap segar, dengan wangi buah eksotis seperti kiwi, nanas, mangga, dan buah tin. Cita rasa kuat nan pekatnya memamerkan kenikmatannya yang mewah. Sensasi akhirnya begitu eksotis, dengan rasa kumkuat, nanas, dan manisan jahe, namun tetap menguarkan sentuhan mineral yang tajam.

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Lamblin & Fils, Chablis Premier Cru 'Fourchaumes' 2017

Nenek moyang dan keturunan Lamblin telah berhasil mengelola kebun anggur sejak 1690. Fourchaume terletak di tepi kanan sungai, sisi barat menghadap matahari terbenam. ‘Lamblin berhasil memasangkan anggur Chablis kelas dunia yang berani nan ringan dengan aroma lembut jeruk dan sedikit sentuhan nektarin. Cita rasa terbaik, tanpa pemanis dengan sensasi rasa mineral yang melekat di lidah.’

Chateau Lynch Bages 2008

Chateau Lynch-Bages 2008

Château Lynch-Bages adalah kilang anggur kelima yang dipertimbangkan oleh Bordeaux Classification pada 1855 dan telah dianggap sebagai produsen anggur berkualitas superior berdasarkan peringkatnya. Bertengger di pinggiran Pauillac yang menghadap muara Gironde, kebun anggur seluas 100 hektar ini ditanam di tanah dalam nan berkerikil.

Vintage 2008 menyuguhkan aroma sedap kranberi, sentuhan buah kering, dan tembakau. Taninnya yang luar biasa diperkuat dengan intensitas, kedalaman rasa, dan struktur.

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Kelas Bisnis

Allan Scott Sauvignon Blanc 2018

Kebun anggur Allan Scott Family Winemakers diolah secara berkelanjutan dan ditanam di jantung premium Marlborough: Wairau Valley. ‘Perpaduan rasa jeruk, kiwi, dan markisa yang semarak diimbangi dengan sensasi keasaman ringan yang menghadirkan cita rasa segar nan nikmat. Cita rasa akhir mewah dan menyegarkan akan terus membangkitkan dahaga dalam diri Anda.’

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

The Islander Estate Vineyard Shiraz 2017

The Islander Estate terletak di Kangaroo Island di sisi barat Adelaide, salah satu wilayah paling sejuk di Australia Selatan. ‘Dipadu sentuhan herba sage dan rosemary kering nan gurih, The Islander Shiraz menghadirkan buah hitam masak dengan kualitas dan kemurnian terbaik. Begitu nikmat dan segar dengan keasaman dinamis, tanin lembut bak beledu, dan cita rasa akhir yang mengagumkan.

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Catena Zapata Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon 2016

Dimiliki oleh Nicolás Catena dan putrinya Laura, Bodega Catena Zapata tersohor sebagai pelopor anggur berkualitas dari Argentina. ‘Buah hitam masak berkualitas nan berair dari "keluarga ternama" Argentina. Kepekatan cita rasa Agrelo yang lezat menghasilkan lapisan rasa buah dengan sentuhan rempah khas pohon ek dengan cita rasa akhir yang bersih nan halus.’

Chateau de Briante Brouilly 2016