Anda telah menonaktifkan cookie untuk situs ini. Silakan mengaktifkan cookie untuk pengalaman menjelajah yang lebih baik.
Tingkatkan browser web Anda
Anda menggunakan browser yang tidak didukung. Lihat browser yang didukung untuk menikmati pengalaman terbaik situs kami.

Makanan dalam pesawat

Anggur

Cathay Pacific menghadirkan berbagai pilihan anggur peraih penghargaan yang disajikan untuk melengkapi menu di dalam pesawat.

Ragam pilihan anggur yang kami tawarkan terus bertambah dan saat ini terdapat sekitar 80 jenis yang cocok dipadukan dengan berbagai kuliner dalam pesawat. Anggur-anggur ini dipasok dari Prancis, Italia, Austria, Afrika Selatan, Australia, Amerika Serikat, dan Selandia Baru.

Cathay Pacific mengubah pilihan anggur yang tersedia, tergantung pada ketersediaan dan waktu panen. Selain anggur yang selalu tersedia, terdapat pula anggur promosi yang ditawarkan kepada penumpang premium sepanjang tahun. 

Menu Minuman Anggur

Panelis anggur kami

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Pakar Minuman Anggur, Debra Meiburg, adalah pengarang pemenang penghargaan, sekaligus pendidik dan pembicara berskala internasional. Ia dijuluki sebagai salah satu dari “7 Tokoh Panutan” oleh majalah Decanter.

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield adalah seorang penulis tentang anggur Australia, pendidik, dan penyiar yang telah memberikan saran mengenai pemilihan anggur di Cathay Pacific selama lebih dari 30 tahun.

Sampanye, Merah atau Putih?

Kini, anggur berikut ditawarkan pada penerbangan tertentu di Kelas Utama atau Kelas Bisnis:

Kelas Utama

Sampanye Deutz Cuvée William Deutz 2006

Dibuat sebagai penghormatan bagi pencipta Deutz, cuvée vintage ini adalah perpaduan dua per tiga anggur Pinot Noir, yang menghasilkan Sampanye bercita rasa tegas dan harmonis. Aroma kulit jeruk serta marzipannya menghadirkan cita rasa dengan sentuhan kesegaran dan keanggunan. Sebagai minuman beralkohol penuh gaya, inilah pendamping yang pas bagi olahan ikan, baik dipanggang atau dengan saus ringan.

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Château de Santenay St Aubin "En Vesvau" 2016

Demi mempertahankan warisan budayanya yang terhormat, Saint-Aubin bergaya mewah ini kaya akan rasa dan sedap dengan sentuhan rasa kacang madu-vanila. Tingkat keasaman yang elegan serta cita rasa pekat dan sedap menjamin bahwa anggur ini akan cocok mendampingi berbagai hidangan dalam pesawat.

Chateau Lynch Bages 2008

Seghesio Family Vineyards Zinfandel 2015

Pionir Anggur Eduardo Seghesio pertama kali menanam pohon anggur Zinfandel di Alexander Valley Sonoma County pada 1895. ‘Kaya akan cita rasa beri hitam dan rasberi masak yang berpadu sempurna dengan cita rasa buah plum kering, akar manis hitam, dan kopi sangrai, Zinfandel klasik dengan tanin lembut dan sentuhan aroma pohon ek ini menghadirkan pengalaman minum mewah nan memuaskan.

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Kelas Bisnis

Tomas Cusine 'Auzells', Costers del Segre 2017

Berjarak 80 mil dari barat Barcelona, Costers del Segre DO membentang di teluk River Segre dan Lleida Pyrenees, serta menjadi sentra varietas anggur Macabeu tradisional dan anggur putih Parellada. ‘Aroma jeruk dan nektarin yang menggugah selera dengan sentuhan aroma bunga honeysuckle. Keasaman yang pas menjadikan cita rasa ringan dan segar yang dihasilkan anggur ini tetap terjaga hingga akhir.

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

P. Ferraud & Fils Saint Amour 'Cuvée 130' 2017

Maison P. Ferraud & Fils adalah kisah usaha lima generasi keluarga yang terus melanggengkan jejak kesuksesan mereka selama berabad-abad. Saint Amour adalah anggur Prancis yang khusus disajikan bagi hari jadi ke-130 perkebunan ini. Terbuat dari buah anggur Gamay, cita rasa buah hitam nan lembutnya berpadu dengan rempah-rempah. Rasa sedikit berasap, yang hampir menyerupai akar manis, menonjolkan cita rasa aslinya. Cita rasanya menggugah selera nan sempurna, dengan tanin kuat dan lezat.

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Catena Zapata Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon 2016

Dimiliki oleh Nicolás Catena dan anak putrinya Laura, Bodega Catena Zapata tersohor sebagai pelopor anggur berkualitas dari Argentina. ‘Buah hitam masak berkualitas nan berair dari "keluarga ternama" Argentina. Kepekatan cita rasa Agrelo yang lezat menghasilkan lapisan rasa buah dengan sentuhan rempah khas pohon ek dengan cita rasa akhir yang bersih nan halus.

Chateau de Briante Brouilly 2016