Anda telah menonaktifkan cookie untuk situs ini. Silakan mengaktifkan cookie untuk pengalaman menjelajah yang lebih baik.
Tingkatkan browser web Anda
Anda menggunakan peramban yang tidak didukung. Untuk mendapatkan pengalaman terbaik dalam menggunakan situs kami, kami menyarankan agar Anda melakukan peningkatan ke peramban terbaru – lihatlah daftar peramban yang didukung kami.

Makanan dalam pesawat

Pilihan minuman terbaik

Betsy Beer

Nikmati sensasi perjalanan dengan minuman spesial Cathay Pacific, Betsy – keseimbangan sempurna pale ale yang diracik di ketinggian 35.000 kaki.

Pesanlah bir Betsy

Daftar anggur kami

Cathay Pacific menawarkan berbagai pilihan anggur peraih penghargaan yang disajikan untuk melengkapi menu di dalam pesawat.

Pilihan anggur kami yang terus bertambah menjadi pasangan yang cocok dengan berbagai hidangan dalam pesawat, dan berasal dari ladang anggur unggulan di seluruh dunia – khususnya di Prancis, Italia, Austria, Afrika Selatan, Australia, Amerika Serikat, dan Selandia Baru.

Kami mengubah atau memilih anggur secara rutin sesuai ketersediaan dan waktu panen. Selain anggur yang selalu tersedia, terdapat pula anggur promosi yang ditawarkan kepada penumpang premium sepanjang tahun. 

Baca selengkapnya mengenai panelis anggur dan daftar anggur kelas kabin kami di bawah ini.

Menu Minuman Anggur

Panelis anggur kami

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Pakar Minuman Anggur, Debra Meiburg, adalah pengarang pemenang penghargaan, sekaligus pendidik dan pembicara berskala internasional. Ia dijuluki sebagai salah satu dari “7 Tokoh Panutan” oleh majalah Decanter.

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield adalah seorang penulis tentang anggur Australia, pendidik, dan penyiar yang telah memberikan saran mengenai pemilihan anggur di Cathay Pacific selama lebih dari 30 tahun.

Sampanye, Merah atau Putih?

Kini, anggur berikut ditawarkan pada penerbangan tertentu di Kelas Utama atau Kelas Bisnis:

Kelas Utama

Deutz Cuvée William Deutz, Sampanye, Prancis, 2006

Dibuat sebagai penghormatan bagi pencipta Deutz, cuvée vintage ini adalah perpaduan dua per tiga anggur Pinot Noir, yang menghasilkan Sampanye bercita rasa tegas dan harmonis. Aroma kulit jeruk serta marzipannya menghadirkan cita rasa dengan sentuhan kesegaran dan keanggunan. Sebagai minuman beralkohol penuh gaya, inilah pendamping yang sempurna bagi olahan ikan, baik dipanggang atau dengan saus ringan.

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Lamblin & Fils, Chablis Premier Cru 'Fourchaumes', Burgundy, Prancis, 2017

Nenek moyang dan keturunan Lamblin telah berhasil mengelola kebun anggur sejak 1690. Fourchaume terletak di tepi kanan sungai, sisi barat menghadap matahari terbenam. ‘Lamblin berhasil memasangkan anggur Chablis kelas dunia yang berani nan ringan dengan aroma lembut jeruk dan sedikit sentuhan nektarin. Cita rasa terbaik, tanpa pemanis dengan sensasi rasa mineral yang melekat di lidah.

Chateau Lynch Bages 2008

Château Branaire Ducru, Saint Julien, Bordeaux, Prancis, 2006

Branaire Ducru adalah anggur yang sedang naik daun dari wilayah Médoc, Bordeaux. Gaya Saint Julien terkenal dengan kombinasi kekuatan rasa dan kualitas tinggi yang diperkenalkan pada tahun 2006. Aroma buah mulberry dengan wangi akar manis dan bebungaan memberikan cita rasa kuat yang menawarkan cita rasa buah merah dan hitam murni, wangi daging matang, serta tanin yang halus dan lembut. Cocok dipadu dengan santapan daging merah bakar dan panggang.

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Kelas Bisnis

Domaine Chene Macon La Roche-Vineuse 'Prestige', Burgundy, Prancis, 2018

Buah matang dan bunga akasia. Bercita rasa renyah dengan aroma jeruk matang, nanas manis, dan mineral, semuanya dibalut dengan sentuhan akhir yang halus.

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

Clos de Reynon, Bordeaux, Prancis, 2016

Lapisan tanah kerikil yang dalam di atas lapisan tanah liat yang berada di atas bukit dengan pengairan yang baik. Berada di pertengahan lereng, tanahnya liat dan berkapur serta bebatuannya menonjol di beberapa tempat. Tanahnya lebih berpasir di kaki lereng. Kualitas tanah, panen sedang, dan proses pembuatan anggur olahan, semuanya berkontribusi untuk menghasilkan anggur merah elegan yang berwarna rubi, kompleks, dan lezat dengan aroma buah dan rempah.

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Catena Zapata Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon, Lujan de Cuyo, Argentina, 2016

Dimiliki oleh Nicolás Catena dan putrinya Laura, Bodega Catena Zapata tersohor sebagai pelopor anggur berkualitas dari Argentina. Cita rasa buah hitam yang masak, berkualitas, dan kaya rasa dari "keluarga pertama" Argentina. Kepekatan cita rasa Agrelo yang lezat menghasilkan lapisan rasa buah dengan sentuhan rempah khas pohon ek dengan cita rasa akhir yang bersih nan halus.

Chateau de Briante Brouilly 2016