Bir Betsy baru yang dinamai dari pesawat pertama kami ini merupakan wujud dedikasi, semangat, dan kecerdasan yang menjadi bagian penting dalam kisah Cathay Pacifickami. Rasa jeruk mandarin senantiasa menjadi sajian di ketinggian; yang dibuat dari barley dan hop berkualitas terbaik, yang diracik sedemikian rupa demi kedalaman rasa serta aroma. Pale ale racikan menjadi minuman lezat di mana pun di ketinggian 35.000 kaki.