Xiamen

Coffee Street à côté du lac Yundang est la rue la plus branchée de la ville. Elle mesure 500 mètres et est bordée de dizaines de villas de style européen qui renferment des cafés, chacun ayant sa propre spécialité. Le café Blue Mountain, les glaces italiennes et les desserts hongkongais sont parmi les options les plus populaires. Venez en début de soirée pour admirer le coucher de soleil sur le lac. Faites ensuite une balade digestive au bord du lac vers le parc Bailuzhou. La nuit, les discothèques du quartier grouillent de fêtards nocturnes. C’est l’endroit idéal pour faire l’expérience de la véritable Xiamen.

Au milieu du XIXe, Xiamen est devenue un port de commerce international et de nombreux étrangers sont venus s’installer sur l’île de Gulangyu, faisant construire diverses villas de style européen et des consulats étrangers. Le retour de nombreux Chinois de l’étranger a ajouté à la mixité des styles résidentiels. Le bâtiment le plus reconnaissable reste la tour des huit diagrammes avec son toit rouge, construite en 1907 par Lin Heshou, un des hommes les plus riches de Taïwan à l’époque. Il allie le style des mosquées de Jérusalem aux temples grecs anciens et à l’architecture classique chinoise. Il abrite le musée de l’orgue qui renferme un orgue à tuyaux Norman & Beard de six mètres de long.

Sur l’île de Gulangyu, grâce à une loi locale interdisant les véhicules, le seul bruit que vous pourrez occasionnellement entendre sera le son étouffé d’un piano. Xiamen est la patrie de grands noms du piano et de célèbres musiciens comme Yin Chengzong et Yang Ming. Le musée du piano, dans le jardin de Shuzhuang, compte une centaine d’instruments, notamment un piano rare plaqué or et le piano à queue carré le plus ancien au monde.

Avec une superficie de plus de 3 000 m², ce magasin fait partie de la grande société Sumgo Tea et c’est le plus grand négoce d’articles pour le thé du sud du Fujian. Sa salle d’exposition renferme une large gamme d’articles en bois de santal rouge, en bois de rose, en céramique et en porcelaine venus de différentes régions de Chine. Les objets disponibles sur commande comprennent les articles en céramique de marques bien connues et les plateaux en jade ou en pierre. On trouve également de petites figurines représentant des animaux pour décorer les plateaux.