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Trouver un nouveau carburant

Repas en vol en classe affaires

Chez Cathay, nous sommes passionnés par la transformation de nos stratégies en résultats, ce qui nous permet de voir clairement où nous pouvons avoir un impact positif sur l’environnement. L’une de nos actions pour y parvenir, c’est la conversion de l’huile de cuisson usagée en biodiesel.

Cathay Pacific Catering Services (CPCS) recueille l’huile de cuisson usagée dans nos cuisines pour la donner à notre partenaire, Champway Technologies. Champway dispose d’un permis environnemental pour recycler les huiles de cuisson usagées et les convertir en biodiesel. Les véhicules équipés de moteurs diesel, comme les véhicules de livraison et de construction, peuvent fonctionner au biodiesel plutôt qu’au diesel traditionnel. Le biodiesel est avantageux, car il peut être fabriqué à partir de sources renouvelables, produit 30 % de fumée en moins que les carburants traditionnels et également beaucoup moins de gaz à effet de serre !  En 2017, CPCS a collecté et fourni 31 964 litres d’huile de cuisson usagée pour la production de biodiesel. Nous sommes ravis de cette initiative, car elle nous permet de voir l’effet direct de la gestion consciente de notre impact sur l’environnement. L’huile usagée permet désormais de déplacer les personnes et les marchandises grâce à des moteurs diesel !

La prochaine fois que vous recevrez un colis, qui sait, il sera peut-être arrivé jusqu’à chez vous grâce à l’huile de cuisson recyclée.