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Restaurante a bordo

Alergia a los cacahuetes y frutos secos

Sabemos que algunos pasajeros pueden ser alérgicos a los cacahuetes o a los frutos secos. Sin embargo, debido a limitaciones operativas y de proveedores, Cathay Pacific Airways no puede garantizar un entorno seguro para personas alérgicas a los cacahuetes o a los frutos secos en sus cabinas ni en las salas VIP de los aeropuertos.

Cabina libre de cacahuetes o frutos secos

Cathay Pacific Airways no puede impedir que otros pasajeros traigan, abran o consuman a bordo sus propios productos con cacahuetes o frutos secos. Tampoco nos es posible modificar el entorno de la cabina por solicitud de un pasajero o hacer anuncios generales pidiendo al resto de los pasajeros que no consuman cacahuetes o frutos secos.

Además, es posible que entre un vuelo y el siguiente queden trazas de productos con cacahuetes o frutos secos en los pasillos, en las zonas comunes o en los asientos. Los pasajeros que tengan alergias documentadas* a los cacahuetes o a los frutos secos pueden solicitar embarque prioritario en la puerta de embarque (siempre que las condiciones operativas lo permitan) y utilizar sus propias toallitas para limpiar la zona de su asiento.

Menús sin cacahuetes ni frutos secos

Cathay Pacific Airways no está en disposición de ofrecer menús totalmente libres de cacahuetes y/o frutos secos. Cathay Pacific Airways lamenta no poder garantizar que no se produzca contaminación cruzada de productos con cacahuetes y/o frutos secos en la red de comidas a bordo. Se recomienda a los pasajeros que requieran menús totalmente libres de cacahuetes y/o frutos secos que traigan su propia comida, siempre que no sea necesario calentarla o enfriarla a bordo. Consulte a la tripulación de cabina para más información acerca de los ingredientes utilizados en los menús a bordo.

Aperitivos de frutos secos y cacahuetes

Los aperitivos de frutos secos y cacahuetes son parte integral del servicio de Cathay Pacific. Sin embargo, los pasajeros que tengan alergia a los cacahuetes y/o los frutos secos pueden solicitar otro tentempié diferente sin cacahuetes ni frutos secos en su clase de servicio en cualquier vuelo de Cathay Pacific. Cathay Pacific hará todo lo posible para servir un tentempié que no contenga cacahuetes** ni frutos secos a todos los pasajeros de la misma cabina (Primera, Business, Premium Economy o Economy), siempre que Cathay Pacific reciba una solicitud debidamente documentada* con al menos 72 horas de antelación con respecto a la salida prevista del vuelo.

Tenga en cuenta que esta opción alternativa solo es válida para tentempiés. Los menús servidos a otros pasajeros de la misma cabina podrían contener productos con cacahuetes y/o frutos secos. Los pasajeros de todas las clases disponen de cacahuetes y otros frutos secos en nuestras cestas de tentempiés, y pueden tomarlos libremente durante el vuelo. Debido a circunstancias no predecibles, como problemas mecánicos o condiciones meteorológicas adversas, podrían producirse cambios de última hora en el avión o el itinerario del vuelo. En esas circunstancias, es posible que no podamos garantizar la disponibilidad de tentempiés alternativos.

* Si cree que necesita un entorno totalmente libre de trazas de cacahuetes y/o frutos secos para viajar, le recomendamos que consulte con su médico para que le confirme si su estado de salud le permite volar bajo las condiciones anteriormente explicadas. Para que podamos satisfacer sus necesidades, póngase en contacto con su oficina de reservas local de Cathay Pacific al menos 72 horas antes de la salida. Recomendamos a los pasajeros que envíen el certificado médico sobre: alergias a frutos secos y cacahuetes: mediante dicho documento podremos evaluar si su estado de salud le permite viajar y si será posible aceptar su solicitud de servir durante su vuelo y en su cabina un aperitivo sin cacahuetes ni frutos secos. El certificado médico debe fecharse dentro de un mes de la fecha de salida del vuelo.

**Los tentempiés alternativos no incluyen cacahuetes, pero es posible que contengan trazas de frutos secos o semillas que también podrían producir alergia.

Los pasajeros con alergias a cacahuetes y/o los frutos secos que no requieran tratamientos o cuidados especiales no necesitan completar un certificado médico sobre alergias a frutos secos y cacahuetes antes del vuelo.

Se recomienda a los pasajeros con alergia a los cacahuetes y/o los frutos secos que estén preparados para la posibilidad de verse expuestos a ellos, y que tomen las precauciones oportunas para minimizar esa posible exposición, como por ejemplo:

  • Llevar en la muñeca una pulsera de alerta médica.
  • Llevar el tratamiento apropiado frente a la anafilaxia prescrito por su médico que se pueda autoadministrar, incluida epinefrina lista para usar (autoinyectable) u otros medicamentos. Los acompañantes, tutores o familiares deben ser capaces de administrar el tratamiento en caso necesario. Si el pasajero afectado no viaja acompañado, él mismo deberá saber cómo autoadministrarse el tratamiento prescrito por su médico. Debido a los requisitos de seguridad, si los pasajeros afectados tienen que llevar una jeringuilla o medicamentos en su equipaje de mano por prescripción médica, deberán obtener una carta de su médico que certifique esa necesidad. Asegúrese de que TODOS los medicamentos estén etiquetados profesionalmente con el nombre del pasajero y el nombre del medicamento claramente identificados.

Enlaces relacionados:
Información de la IATA para pasajeros con alergias