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El enorme tamaño de Bangkok puede resultar intimidante para quienes la visitan por primera vez, pero es necesario perseverar para descubrir el atractivo contraste de modernidad y tradición de la ciudad. Conocida como la Venecia del Oriente, los habitantes de Bangkok siguen usando sus históricos canales, los khlongs, para viajar a lo largo del río Chao Praya. En esta moderna megalópolis, tales guiños a la tradición conviven con vertiginosos rascacielos, restaurantes de fama mundial y glamurosos centros comerciales totalmente climatizados.
1/tab.galleryImage.size}La bulliciosa Bangkok, capital de la “tierra de las sonrisas”, es una ciudad moderna, fascinante y llena de color
2/tab.galleryImage.size}La actividad comercial de Bangkok es muy conocida, con sus enormes centros comerciales, sus mercados flotantes y sus llamativos puestos de venta ambulante
3/tab.galleryImage.size}El Gran Palacio de Bangkok es el lugar donde se encuentra el maravilloso Buda Esmeralda en el templo Wat Phra Kaew, uno de los enclaves turísticos más espectaculares de la ciudad
4/tab.galleryImage.size}Le sorprenderá comer, hacer compras y pasear por la calle Yaowarat del barrio chino de Bangkok, uno de los más grandes del mundo
5/tab.galleryImage.size}Realice un viaje por el río Chao Phraya y pase junto al impresionante templo Wat Arun para disfrutar de unas vistas únicas de Bangkok
6/tab.galleryImage.size}Wat Pho es el templo más antiguo de Bangkok y el lugar en el que se encuentra el enorme y resplandeciente Buda reclinado revestido de pan de oro
7/tab.galleryImage.size}Bangkok es una megalópolis de ritmo acelerado, con rascacielos y centros comerciales
8/tab.galleryImage.size}Disfrute de un masaje tradicional tailandés en el Opium Spa del hotel The Siam
9/tab.galleryImage.size}El Museo de Arte Contemporáneo de Bangkok alberga la mayor colección de arte moderno de Tailandia en una galería construida expresamente para este fin
10/tab.galleryImage.size}En el restaurante Sra Bua by Kiin Kiin, la cocina tradicional tailandesa se reinventa a través del prisma de la gastronomía moderna
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La bulliciosa Bangkok, capital de la “tierra de las sonrisas”, es una ciudad moderna, fascinante y llena de color
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La actividad comercial de Bangkok es muy conocida, con sus enormes centros comerciales, sus mercados flotantes y sus llamativos puestos de venta ambulante
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El Gran Palacio de Bangkok es el lugar donde se encuentra el maravilloso Buda Esmeralda en el templo Wat Phra Kaew, uno de los enclaves turísticos más espectaculares de la ciudad
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Le sorprenderá comer, hacer compras y pasear por la calle Yaowarat del barrio chino de Bangkok, uno de los más grandes del mundo
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Realice un viaje por el río Chao Phraya y pase junto al impresionante templo Wat Arun para disfrutar de unas vistas únicas de Bangkok
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Wat Pho es el templo más antiguo de Bangkok y el lugar en el que se encuentra el enorme y resplandeciente Buda reclinado revestido de pan de oro
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Bangkok es una megalópolis de ritmo acelerado, con rascacielos y centros comerciales
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Disfrute de un masaje tradicional tailandés en el Opium Spa del hotel The Siam
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El Museo de Arte Contemporáneo de Bangkok alberga la mayor colección de arte moderno de Tailandia en una galería construida expresamente para este fin
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En el restaurante Sra Bua by Kiin Kiin, la cocina tradicional tailandesa se reinventa a través del prisma de la gastronomía moderna
Cosas que hacer
Hemos elegido los lugares más destacados de esta magnífica ciudad.
Haga un crucero de lujo por el río Chao Phraya desde Bangkok y retroceda en el tiempo en la antigua capital tailandesa de Ayutthaya. Aunque también es accesible por carretera y en tren, los viajes de dos horas en barcazas históricas ofrecen una visión única de esta ciudad ancestral.
Los barcos suelen hacer una primera parada matutina en el Palacio Real Bang Pa-In del siglo XVII de estilo europeo, inspirado en el Palacio de Versalles francés. Al otro lado del río, Rama V ordenó la construcción de Wat Niwet Thammaprawat con un estilo similar a una catedral gótica inglesa y vidrieras ornamentales en 1878. A este activo templo budista se puede llegar en un funicular que atraviesa el río y que está dirigido por monjes del templo.
El corto recorrido en barco continúa hasta Ayutthaya, lugar patrimonio de la UNESCO. Las ruinas de las torres relicario y los monasterios budistas de proporciones monumentales son todo lo que queda de su antigua gloria. Por desgracia, la gran mayoría de los tesoros de Ayutthaya fueron robados, quemados o fundidos en épocas pasadas. Los que sobrevivieron se encuentran en exposición en el Museo Nacional Chao Sam Phraya. Allí se encuentra un tesoro de imágenes de Buda encontradas en Wat Ratchaburana originarias de Sri Lanka, Nepal y Java, así como estatuas de oro con incrustaciones de gemas.
1/tab.galleryImage.size}Bangkok es una megalópolis de ritmo acelerado, con rascacielos y centros comerciales
2/tab.galleryImage.size}Disfrute de un masaje tradicional tailandés en el Opium Spa del hotel The Siam
3/tab.galleryImage.size}El Museo de Arte Contemporáneo de Bangkok alberga la mayor colección de arte moderno de Tailandia en una galería construida expresamente para este fin
4/tab.galleryImage.size}En el restaurante Sra Bua by Kiin Kiin, la cocina tradicional tailandesa se reinventa a través del prisma de la gastronomía moderna
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Bangkok es una megalópolis de ritmo acelerado, con rascacielos y centros comerciales
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Disfrute de un masaje tradicional tailandés en el Opium Spa del hotel The Siam
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El Museo de Arte Contemporáneo de Bangkok alberga la mayor colección de arte moderno de Tailandia en una galería construida expresamente para este fin
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En el restaurante Sra Bua by Kiin Kiin, la cocina tradicional tailandesa se reinventa a través del prisma de la gastronomía moderna
Cosas que hacer
Hemos elegido los lugares más destacados de esta magnífica ciudad.
Hemos elegido los lugares más destacados de esta magnífica ciudad.
Hacer
Opium Spa
Situado en The Siam Hotel, el objetivo de Opium Spa es restaurar cuerpo y mente con productos Sodashi de Australia, que no contienen químicos sintéticos. Los tratamientos incluyen acceso a la sala de baños inspirada en los baños turcos y a las instalaciones de sauna seca y de sauna de vapor.
Ubicación
The Siam, 3/2 Thanon Khao, Vachirapayabal, Dusit, Bangkok
El exquisito restaurante Hong Bao, especializado en dim sum, sirve platos populares chinos en un elegante salón situado en el segundo piso. Tras deleitarse con una gran variedad de empanadillas, deje un poco de hueco para probar su famoso bollito con huevo de oro salado (“golden salty egg bun”), un bollo de masa con una yema de huevo líquida dulce y salada en el centro. Llame con antelación para conseguir un reservado.
Fundado por el rey Rama VI en 1920, el primer parque oficial de Bangkok ofrece a los habitantes de la capital un refugio contra el ruido incesante de la ciudad. Con su gran lago, caminos sombreados y césped cuidadosamente cortado, Lumpini es un lugar que disfrutan todos los sectores de la sociedad. Cuando cae la tarde, se puede observar a boxeadores de muay thai entrenándose en la desvencijada zona de ejercicios del parque, mientras grupos de gente practican sus pasos de baile al ritmo de música estridente en una clase de aeróbic al aire libre. Lleve algo de comida y disfrute de un relajante pícnic a la orilla del lago, pero no pierda de vista a los varanos que, aunque parezcan de la prehistoria, se siguen avistando en las aguas de la laguna.
Ver
Mercado de fin de semana de Chatuchak
Este animado mercado de fin de semana, que abrió sus puertas en 1982, cuenta con más de 15 000 puestos en los que se expone una sobrecogedora selección de obras de arte, muebles, moda, cerámica y artesanía, junto con deliciosa comida y bebida.
Jim Thompson era un oficial del ejército americano, pero al asentarse en Tailandia, que sería su país adoptivo durante décadas, se reinventó como empresario de la seda y alcanzó la fama mundial por lo refinado de sus telas. Su hogar en el centro de Bangkok, un complejo de seis edificios de teca al estilo tradicional tailandés decorados con exquisitas antigüedades, se ha convertido en un museo, una melancólica ventana al pasado que nos permite observar cómo fue Bangkok en su día. Las visitas a la casa, siempre guiadas, nos permiten admirar con todo detalle la fascinante arquitectura de la finca, así como aprender acerca de la extraordinaria vida de Thompson y los célebres huéspedes que se albergaron en su casa. La desaparición de Thompson en la década de los 60 resulta especialmente intrigante y sigue siendo un misterio que resolver.
El chef de Calcuta Gaggan Anand y su sello de cocina india progresista se están convirtiendo rápidamente en una leyenda. Anand cuenta que su restaurante, aclamado por la crítica, nació tras una noche de borrachera con sus amigos, pero esto no quiere decir que su actitud hacia la comida sea descuidada. Más bien al contrario, ya que las técnicas moleculares que incorpora a la cocina ancestral de su país lo han ayudado a conseguir el primer puesto en la lista de los 50 mejores restaurantes de Asia durante tres años consecutivos. Reserve con antelación para probar las innovaciones transgresoras de su extenso menú de degustación.
Viaje en el tiempo cuando visite el Issaya Siamese Club, una villa tailandesa de un siglo de antigüedad, situada en el centro de Bangkok, cuyas salas con colores de piedras preciosas están decoradas con antigüedades estilosamente desemparejadas. Propiedad del célebre chef tailandés Pongtawat “Ian” Chalermkittichai, que pasó de ser un vendedor de comida ambulante a un restaurador consagrado, el Issaya Siamese Club combina sabores tailandeses tradicionales con técnicas culinarias internacionales. En el exterior, se cultivan hierbas aromáticas en el huerto del chef que aportan sabor tanto a bebidas como a platos; además, en las noches más frescas, se puede disfrutar de una cena al aire libre en una gran terraza. No se olvide de probar el plato estrella, el curry massaman de pierna de cordero, que aparece en la carta junto con especialidades de temporada y una fantástica lista de cócteles.
Rajawongse Clothier es uno de los lugares favoritos de diplomáticos, ejecutivos de altos vuelos y cualquiera que tenga la suerte de encontrarse con este pequeño taller en el centro de Bangkok. Sus propietarios, Jesse y Victor, son conocidos por crear esmóquines, trajes y camisas usando una amplia variedad de telas disponibles en la tienda. Asegúrese de reservar con tiempo suficiente para realizar los ajustes necesarios.
Chinatown, el barrio de Bangkok con más personalidad, es una colección encantadora de antiguos edificios destartalados, callejuelas estrechas, templos llenos de color y nuevos y modernos restaurantes y bares. Empiece la noche en Tang Jai Yoo, un restaurante chino al estilo tradicional, tan célebre por su cochinillo que hasta el famoso chef Anthony Bourdain lo ha probado. Si, en cambio, lo que le apetece es cocina europea, podrá encontrar platos inspirados en la gastronomía mediterránea y cócteles con carácter en el restaurante Seven Spoons, un lugar predilecto por sus precios asequibles y decoración acogedora. Una vez que haya terminado de cenar, visite Teens of Thailand, un bar de ginebra de nombre cuestionable discretamente oculto tras una puerta pesada. Cuando tenga ganas de escuchar música en directo, diríjase a Tep Bar, otro pub que ha aprovechado con inteligencia la arquitectura tradicional del evocador edificio donde está situado. La extensa carta de bebidas incluye chupitos de ya dong (un whisky local) y cócteles.
Ver
Museo de Arte Contemporáneo
El floreciente escenario de arte contemporáneo de Bangkok está concentrado cerca del mercado de Chatuchak, alrededor del nuevo Museo de Arte Contemporáneo de seis plantas. El museo presenta una colección de unas 400 obras tailandesas modernas coleccionadas durante más de dos décadas por el emprendedor Boonchai Bencharongkul, que incluyen retratos de naturaleza surrealista pintados por Thawee Nanthakwang y las pinturas texturizadas de Suchao Sitkanet.
Bangkok es una ciudad de rascacielos, así que no es sorprendente que los locales nocturnos se hayan popularizado. Ubicado en el piso 30 del edificio Sofitel, el bar con azotea Hi-So ofrece cabañas privadas en su terraza exterior para que grupos de amigos puedan divertirse en la intimidad. Si quiere llegar aún más alto, el Vertigo Bar, situado en el vertiginoso piso 62 del hotel Banyan Tree Bangkok, ofrece bebidas y comidas al aire libre. Al otro lado de la ciudad, el bar Above Eleven, situado en el piso 33, es ciertamente inolvidable, ya que sus característicos aseos tienen paredes de cristal que alcanzan el techo, lo que los convierte en impactantes observatorios de la urbe. A unos pocos kilómetros, el Octave Rooftop Lounge and Bar, situado en el hotel Marriott en el distrito de Sukhumvit, ofrece unas incomparables vistas panorámicas de la ciudad.
La gastronomía tailandesa es uno de los mayores orgullos del país, y con razón. La compleja sutileza de su cocina, con sabores de dulce a agrio pasando por picante, ha fascinado a muchos farangs (extranjeros blancos), que han intentado emular estos sabores en sus cocinas. En la célebre escuela de cocina tailandesa Chef LeeZ, una clase de cuatro horas iniciará a los novicios en los platos favoritos de la nación, como el pad thai y la ensalada de papaya. Después, disfrute de los platos que usted mismo haya preparado y, al volver a casa, cause sensación cuando cocine para sus invitados.
Bangkok está repleta de centros comerciales tan grandes que uno se podría perder en ellos, lo que la convierte en un paraíso para ir de compras. CentralWorld, el sexto mayor complejo comercial del mundo, es el más célebre, con más de 500 tiendas, 100 restaurantes y cafeterías, y una pista de hielo. Los fines de semana, el famoso mercado Chatuchak también bate récords al ser uno de los mayores mercados del mundo, con una extraordinaria superficie de 14 hectáreas. Si solo de pensarlo se echa a temblar, mejor visite Paya, un negocio familiar que vende mobiliario de gran belleza y telas tejidas a mano por artesanos del norte de Tailandia. También podrá encontrar artesanía de gran calidad en Maison Tayuka, una marca de marroquinería que cose a mano sus elegantes bolsos, carteras y fundas de iPhone.
Beber
Viva & Aviv
Su privilegiada ubicación junto al río Chao Praya sería suficiente para poner a Viva & Aviv en el mapa. Otros incentivos por los que merece la pena una visita es el ambiente relajado con DJ pinchando en la terraza exterior y el menú de bebidas servidas durante todo el día, que incluye cócteles playeros como el St. Tropez Smash con melón, fruta de la pasión, lima y vodka Stolichnaya.
La pujante cultura cafetera de Bangkok ha resultado en la apertura de un sinfín de modernos cafés en cada esquina, lo que hace difícil decidir adónde ir a la hora del almuerzo. Está el popularísimo Roast que, con dos locales cerca de Sukhumvit, está siempre lleno de comensales dando buena cuenta de las cumplidas raciones del restaurante, acompañadas de su famoso café. Rocket Coffee Bar, una cafetería diáfana de inspiración nórdica, hace un guiño a Escandinavia con albóndigas suecas, gofres de patata y tostadas saladas. Y en el moderno restaurante vegano Broccoli Revolution, aunque no se sirven huevos ni carne, sus platos hacen gala de un sabor delicioso. Pruebe su amplia variedad de zumos prensados en frío o disfrute sin remordimientos de un postre elaborado sin productos lácteos.
Ver
Wat Chanasongkhram
La bulliciosa Khao San Road se encuentra muy cerca, pero Wat Chanasongkhram Ratchaworamahawihan es un lugar de paz abrumadora. Este templo de la época Ayutthaya acoge un flujo constante de devotos que vienen a presentar sus respetos; si va a visitarlo temprano, podrá escuchar los cantos de los monjes budistas.
Comer
Sra Bua by Kiin Kiin
En el Sra Bua by Kiin Kiin, los platos de comida tailandesa tradicional se completan con un toque moderno de manos del chef danés Henrik Yde-Andersen, galardonado con varias estrellas Michelin. Pruebe el menú de diez platos de “The Journey”, con platos reinventados como zanahoria cocida a la sal con tamarindo o fuagrás frito con jengibre y vino de ciruelas, que incorporan la gastronomía moderna a los sabores tradicionales. Deje un poco de sitio para el postre y disfrute de la chispa que aportan las delicias afrutadas.
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