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Berühmt für ihr Essen und ihr Bier eignet sich die Stadt hervorragend als Ausgangspunkt, um von hier aus die japanische Präfektur Hokkaido zu erkunden. Aber bevor Sie die Stadt hinter sich lassen, nehmen Sie sich Zeit für diese einzigartig gestaltete Stadt, die genauso vielseitig und überraschend ist wie ihre größeren, bekannteren Verwandten.
1/tab.galleryImage.size}Entdecken Sie Sapporo, die grösste Stadt von Hokkaido, die für ihr Bier, ihre kulinarischen Kreationen, Skifahren und schöne Parks bekannt ist
2/tab.galleryImage.size}Für ausgezeichnete Aussichten auf Sapporo bei Sonnenuntergang machen Sie sich auf zu der Aussichtsplattform in 147 Metern Höhe auf dem Fernsehturm von Sapporo
3/tab.galleryImage.size}Wandern Sie durch die Vulkanlandschaften am Ufer der Kraterseen und heissen Quellen im Shikotsu-Toya-Nationalpark in der Nähe von Sapporo
4/tab.galleryImage.size}Hoch über Sapporo sitzt der Berg Moiwa, wo man im Winter Ski fahren und im Sommer wandern kann
5/tab.galleryImage.size}Laufen Sie auf den Hitsujigaoka Observation Hill hinauf, einem tollen malerischen Ort in Sapporo, der einen fantastischen Blick auf die Stadt bietet
6/tab.galleryImage.size}Finden Sie Erholung und Entspannung in Jozankei in der Stadt mit den heissen Quellen (Onsen), die in einem reizenden Tal versteckt liegt, nur eine Stunde von Sapporo entfernt
8/tab.galleryImage.size}Die heißen Quellen von Niseko locken begeisterte Besucher an – bei Regen ebenso wie bei Sonnenschein!Foto: Courtesy of Niseko Promotion Board
9/tab.galleryImage.size}Entdecken Sie die vielen Wanderwege mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden auf dem Berg YoteiFoto: Courtesy of Niseko Promotion Board
10/tab.galleryImage.size}Ob Sie lieber Golf spielen oder Kajak fahren – ein Sommer in Niseko wird Ihnen in unvergesslicher Erinnerung bleibenFoto: Courtesy of Niseko Village
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Entdecken Sie Sapporo, die grösste Stadt von Hokkaido, die für ihr Bier, ihre kulinarischen Kreationen, Skifahren und schöne Parks bekannt ist
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Für ausgezeichnete Aussichten auf Sapporo bei Sonnenuntergang machen Sie sich auf zu der Aussichtsplattform in 147 Metern Höhe auf dem Fernsehturm von Sapporo
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Wandern Sie durch die Vulkanlandschaften am Ufer der Kraterseen und heissen Quellen im Shikotsu-Toya-Nationalpark in der Nähe von Sapporo
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Hoch über Sapporo sitzt der Berg Moiwa, wo man im Winter Ski fahren und im Sommer wandern kann
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Laufen Sie auf den Hitsujigaoka Observation Hill hinauf, einem tollen malerischen Ort in Sapporo, der einen fantastischen Blick auf die Stadt bietet
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Finden Sie Erholung und Entspannung in Jozankei in der Stadt mit den heissen Quellen (Onsen), die in einem reizenden Tal versteckt liegt, nur eine Stunde von Sapporo entfernt
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Dank des in Japan einmaligen Klimas in Niseko können Sie hier herrlich knuspriges Brot genießen
Niseko liegt südlich von Sapporo und 115 Kilometer westlich vom Neuen Flughafen Chitose. Niseko ist ein Skisportort, der für seinen makellosen Pulverschnee weltweit geschätzt wird. Wenn man Nisekos Flora und Fauna erleben und die vielen hier angebotenen Outdoor-Aktivitäten nutzen möchte, kommt man am besten im Sommer.
Am Fuß des Mount Yotei gelegen, bietet Niseko eine große Auswahl an Ferienhäusern und Hotels mit heißen Quellen. Die Liste an hiesigen Freizeitmöglichkeiten ist lang und reicht von Heißluftballonfahrten und Reiten über Golf und Trekking bis hin zu Bauernhofbesuchen und Radtouren.
Der Sommer ist auch die beste Jahreszeit, um die köstlichen landwirtschaftlichen Produkte zu kosten, die hier dank reichlich Sonnenschein und frischem Quellwasser vorzüglich gedeihen. Wenn man den Einheimischen glauben will, sind die hervorragende Qualität und der Geschmack des Obsts und Gemüses auf die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht zurückzuführen. Die Milchhöfe dieser Weidegegend stellen sehr begehrte Milch und Milchprodukte her.
2/tab.galleryImage.size}Die heißen Quellen von Niseko locken begeisterte Besucher an – bei Regen ebenso wie bei Sonnenschein!Foto: Courtesy of Niseko Promotion Board
3/tab.galleryImage.size}Entdecken Sie die vielen Wanderwege mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden auf dem Berg YoteiFoto: Courtesy of Niseko Promotion Board
4/tab.galleryImage.size}Ob Sie lieber Golf spielen oder Kajak fahren – ein Sommer in Niseko wird Ihnen in unvergesslicher Erinnerung bleibenFoto: Courtesy of Niseko Village
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Dank des in Japan einmaligen Klimas in Niseko können Sie hier herrlich knuspriges Brot genießen
Wir haben die Highlights dieser Stadt herausgesucht, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten.
Trinken
Sapporo Beer Museum
Sapporo zu besuchen und nicht von jenem Getränk zu kosten, das zu einem Synonym der Stadt geworden ist, wäre unverzeihlich. Das rote Backsteingebäude stammt noch aus alten Brauereitagen und ist über hundert Jahre alt. Hier erfährt man alles über die Geschichte des Sapporo-Bieres.
Anders als herkömmliche japanische Currys ist diese Suppen-Spezialität aus Hokkaido reich an Gewürzen und Kräutern. Dazu noch ein paar saisonale Gemüse aus Hokkaido und Sie haben ein unvergessliches Gericht. Versuchen Sie die Suppe im Niseko Curry Goya, das seit über 20 Jahren die Gäste verwöhnt.
Es gibt in der ganzen Stadt mindestens zwei Dutzend Ajino Tokeidai-Restaurants, die günstige und schmackhafte Ramen-Nudeln servieren - eine besonders an bitterkalten Wintertagen willkommene Stärkung. Eine einheimische Variante ist Bata-Kon, eine kräftige Brühe mit viel Mais und Butter.
Die berühmten heißen Quellen von Kanronomori sind eine Mischung aus Schwefel-, Natron- und Chlorquellen. Für alle gilt: Sie tun Gesundheit und Schönheit gut. So füllen sie den Kollagengehalt der Haut wieder auf, beugen Müdigkeit vor und lindern Gelenkentzündungen. Die unter freiem Himmel liegende heiße Quelle - bekannt als “Mori no Tenku Buro” - ist ein echter Tipp. Sie ist umgeben von üppigem Grün, sodass man das Gefühl hat, im tiefsten Wald zu schwimmen.
1857 begann die Geschichte der Stadt Sapporo mit nur sieben Bewohnern. Das damalige Leben der ersten Siedler kann man hier gut nachempfinden: Entlang der Hauptstraße gibt es eine Reihe alter Gebäude, man kann bildliche Darstellungen des bäuerlichen Lebens sehen und ganzjährig Festivals erleben.
Niseko verfügt über vier sehr bekannte Golfplätze. So bieten zum Beispiel die Plätze im Rusutsu-Resort viele Möglichkeiten, Ihren Schwung zu trainieren. Der Tower Course wurde vom berühmten Golf-Profi Ozaki Masashi angelegt. Er bietet exzellentes Resort-Golfen gepaart mit einen spektakulären Blick auf den Mount Yotei.
Der Mount Moiwa liegt weniger als 5 Kilometer südwestlich vom Bahnhof von Sapporo. Kein Wunder, dass er schon lange das perfekte Ausflugsziel zum Wandern und Skifahren der Stadtbewohner ist. Vom Gipfel aus hat man einen fantastischen Panorama-Blick über die Stadt und die Umgebung.
Das Museum verfügt über eine große Sammlung zeitgenössischer Werke, ist aber besonders bekannt für seine Sammlung an Glaskunstobjekten. Neben Exponaten aus der Zeit des Jugendstils zeigt es auch Werke von Künstlern aus Hokkaido, wie Eien Iwahashi und Tamako Kataoka.
Durch die Schneeschmelze steigt ab Frühjahr der Wasserspiegel. Dann wird Hokkaido zu einem Hotspot des Wassersports. Besucher können zwischen einer entspannten Variante wie dem Kanufahren oder dem Adrenalin aufpeitschende Flussrafting wählen. Das Niseko Adventure Centre organisiert verschiedene Flussfahrten, Mountainbiking-Touren und Hallenklettern. Auch das Niseko Outdoor Center bietet Kanufahren, Trekking und Angeltouren an.
Beste Jahreszeit: April bis September; April bis Juni für das Fluss-Rafting, wegen der alpinen Schneeschmelze im Frühjahr
Ein Häuserblock ist ganz den Geschäften und Restaurants gewidmet, die sich Meeresfrüchten und anderen frischen Produkten verschrieben haben, für die Hokkaido zu Recht so berühmt ist. Krabben, Thunfisch und Lachs werden auf Anfrage aus den Tanks gefischt und Tintenfischtentakel, dick wie Männerarme, auf Styroporboxen ausgebreitet.
Der symmetrische Kegel des Mount Yotei ragt 1.898 Meter in die Höhe. Er ist auch bekannt als „Yezo Fuji“, also der Mount Fuji von Hokkaido. Den Berg kann man nur besteigen, wenn die Hänge schneefrei sind. Starten Sie Ihre Wanderung also an einem Sommertag auf einem der vier Wanderwege. Anfänger wählen vielleicht gerne die sanfte Steigung der Makkari-Route, während die Kutchan-(Hirafu)-Route deutlich steiler ansteigt. Während der Wanderung können Sie verschiedene Hochgebirgspflanzen bestaunen, einige davon gehören zu den ausgewiesenen Naturdenkmälern Japans.
Empfohlene Wandersaison: Juni bis Oktober
Entdecken Sie Niseko auf umweltfreundliche Art und mieten Sie sich an einer der sechs Green-Bike-Stationen in Niseko ein Fahrrad. Im Sommer stehen insgesamt 35 Fahrräder zur Verfügung, mit denen sich die idyllische und ländliche Umgebung sportlich erkunden lässt.
Empfohlene Radsaison: Juni bis September.
Routen-Tipps:
1. 22 km Route durch bäuerliche Region: Hirafu – Higashiyama – Niseko-cho – Hirafu.
2. 50 km Mount Yotei-Rundfahrt: Hirafu – Fukidashi Park – Kyogoku – Makkari Village – Niseko-cho.
In einem Land, das nicht dafür bekannt ist, sein kulturelles Erbe sorgsam zu bewahren, muss man die Stadtältesten von Sapporo dafür loben, ein Gebäude aus dem Jahr 1878 erhalten zu haben. Das Gebäude wurde im amerikanischen Stil erbaut und ist mit Holzlatten verkleidet. Die außen angebrachte Uhr, ein Original aus Boston, schlägt immer noch pünktlich jede Stunde.
Der Hof Niseko Milch Kobo’s Takahashi liegt inmitten von Weiden und Sonnenblumenfeldern. Seine Spezialität sind frische Milchprodukte und Eiscreme-Workshops. Sein Markenzeichen, Windbeutel mit einer Füllung aus frisch gemolkener Milch, müssen Sie einfach probieren.
Geöffnet: das ganze Jahr, buchen Sie Workshops mindestens einen Tag im Voraus
Wir bei Cathay Pacific setzen unser Know-how dafür ein, Ihnen authentische Reiseerlebnisse anzubieten. Unsere Experten haben inspirierende Reiseführer zusammengestellt, um Ihnen bei der Auswahl des Reiseziels für Ihren nächsten Traumurlaub behilflich zu sein.
