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特別餐膳

特別餐膳表

如有需要選擇特別的餐膳，請於航機出發前最少24小時聯絡當地國泰訂票部預訂。

號碼	代號	餐膳種類	詳情
1	AVML	印度素食	辛辣的素食餐，並含少數乳製品。
2	BBML	幼兒餐	包含兩款幼兒濾過的肉食及蔬菜，一款幼兒甜點及一款嬰兒果汁。
3	BLML	清淡/易消化飲食	不含能引致腸胃不適的食物/飲品。此種餐膳含極少食用纖維及低脂肪。
4	CHML	兒童餐	一般受兒童歡迎的食物，如漢堡飽、香腸及炸魚條，以特別設計的餐盒盛載。
5	DBML	糖尿病飲食	含豐富碳水化合物、高纖維、低脂肪及卡路里。此種糖尿病餐膳對於不論是否需要依賴胰島素的糖尿病人均適合。
6	FPML	水果餐	此種餐膳只含新鮮水果，無添加糖份的加工水果或水果乾。
7	GFML	無麩質飲食	避免小麥、黑麥、大麥及穀，特別為對食物中麩質不耐受的乘客而制定。
8	HNML	印度教餐	一種印度式的餐膳，不含任何形式的牛肉或豬肉，但可含羊肉、家禽、其他肉類、魚類及奶類製品。
9	KSML	猶太教餐	根據猶太人律法製備，材料購自聲譽良好的製造商。
10	LCML	低卡路里飲食	此種餐膳含淨肉、低脂乳製品及高纖維食品，避免煎炸食物及甜品，以及在食物製作過程中避免脂肪及糖。
11	LFML	低膽固醇 / 低脂肪飲食	含豐富碳水化合物、高纖維及低脂肪。此餐膳只含淨肉、低脂乳製品、新鮮蔬果及高纖維全麥麵包、穀類，並佐以無添加糖分的果汁。
12	LSML	低鈉飲食	製備此種餐膳時不用鹽，並避免添加鹽份高的食物。
13	MOML	伊斯蘭教餐	此種餐膳不含豬肉、煙肉、火腿或任何形式的酒精。所有的家禽類及肉類，都根據伊斯蘭教律屠宰及烹煮。
14	NLML	低乳糖飲食	此餐膳並不包括任何奶類製品。
15	RVML	不經烹煮的素食餐	由未經烹煮的蔬果製成，佐以純鮮蔬果汁。
16	SPML⁺	無牛肉餐	此種餐膳不含任何形式的牛肉或小牛肉，或與牛肉/小牛肉有關的製品。
17	VGML	嚴格西式素食	此類嚴格素食餐含豐富蛋白質、鐵質及鈣質。
18	VJML	嚴格印度素食	此種餐膳以耆那教製法烹煮。
19	VLML	西式素食／乳蛋類素食	這類素食餐含豐富蛋白質、鐵質及鈣質，可含乳製品，雞蛋及不含凝乳酵素的乾酪。
20	VOML	東方素食	以中式製備及烹調的素食餐，並含蔬果食材。

+ 往來香港及台灣的航班之經濟客艙內供應以非牛肉烹調之標準餐膳。

* 旅客應留意基於衛生理由，我們的機艙服務人員將不會為旅客加熱任何自行攜帶登機的食品。所有自行攜帶登機並於機上進食的個人食品應無需經過任何加熱程序。

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