Culinaire verwennerij

Midnight snacks op lange afstandsvluchten

We houden onze pantries goed gevuld met allerlei lekkere snacks, zoals noodles, sandwiches en ijs. Zodat u, als u 's nachts wakker wordt, een lekker tussendoortje kunt nemen!

De snacks variëren per seizoen, route en de klasse waarin u vliegt.

Vers op bestelling

Wij zijn één van de eerste luchtvaartmaatschappijen met rijststomers, broodroosters en koekenpannen aan boord, waardoor onze stewards en stewardessen vers gekookte rijst, toast en eieren voor u kunnen maken. First Class passagiers kunnen nu à la carte dineren en kunnen zelf bepalen wanneer ze willen eten.

Hmm, krijgt u ook zo'n trek in een spiegeleitje?

* beschikbaar in al onze B747's en geleidelijk te introduceren in onze A340's.

	Boodschappenlijstje. In 2002 werd tijdens onze vluchten maar liefst een totaal van 98 ton eieren, 302 ton kip, 238 ton vis, 91 ton rundvlees, 92 ton tomaten en 30 ton sla geconsumeerd.

Rood of wit?

In verband met de specifieke condities in de cabine zijn wijnen met een wat robuuste smaak het meest geschikt voor consumptie aan boord van vliegtuigen. We bieden u 40 verschillende kwaliteitswijnen - variërend van exclusieve Franse en Italiaanse wijnen tot wijnen uit de nieuwe wereld, zoals exemplaren uit Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten en Nieuw Zeeland, en uiteraard allen de absolute top.

We nodigen u uit voor een voorproefje van twee kwaliteitswijnen die u bij ons aan boord kunt krijgen:

Dow's Vintage Port 1997 Deze port uit 1997 die uitsluitend gerijpt is in eikenhouten vaten, wordt geserveerd in onze Business Class. De volle en rijke port met kruidige en fruitige smaak en een elegant aroma, is een perfecte aanvulling bij taart, cake of zelfs ijs! Deze gerennomeerde port heeft de traditionele droge Dow's afdronk.

Vincent Girardin Meursault, Vieilles Vignes 2001 Deze witte wijn, die geserveerd wordt in onze First Class, past uitstekend bij vis of gevogelte. Het bevat een fris en geurig aroma van fruit en een vleugje eiken. Geproduceerd in het Côte de Beaune gebied in Bourgondië en gecontroleerd door Vincent Girardin; een van de beste Meursaults uit dit gebied.

	In 2002 serveerden wij tijdens onze vluchten meer dan een miljoen flessen wijn, bijna 68 ton koffie and gebruikten wij 22 ton theezakjes. Niets overtreft het genot van een goed glas wijn bij uw maaltijd. En natuurlijk een lekker kopje koffie of thee om het geheel af te sluiten.

Vers voor u gezet

Voor degene die de voorkeur geven aan non-alcoholische drankjes tijdens onze vlucht, bieden we verse Espresso, Kofie verkeerd en Cappuccino op het merendeel van onze vluchten. Voor een passende afsluiting van uw maaltijd wordt in alle klassen Chinese thee geserveerd.